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[新品] 真空斩拌机(ZKB-200)
ZKB200真空斩拌机是加工各种香肠制品的必不可缺的重要设备。它用于各种肉类（包括熟肉皮）的斩切、搅拌、乳化加工，使得斩料（包括肉块、各种食品添加剂、调料、淀粉、冰片等）均匀混合乳化。由于产品在真空中斩拌，使得氧化反应和脂肪酸相应降低，产品颜色稳定，味道更鲜美，质量更好。经过斩拌处...
更新:2025-01-03
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[新品] 斩拌机高速不锈钢真空斩拌机
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥，还可以将肉、辅料、水一起搅拌细腻，也可用于水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。
更新:2023-06-02
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[促销] 真空斩拌机(ZB-125)
（1）、斩拌作用：1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀，结合的牢固。提高制品的弹性，烘烤时不易出油。3.破坏结缔组织薄膜，使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高（2）、斩拌原理：整个肌肉细胞...
更新:2022-02-17
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[新品] 125型真空斩拌机(ZB-125)
该机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止产品原料中蛋白质及其他营养成分被氧化，破坏，从而***大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密度和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，是斩切、混合及乳化一次完成，处理原料范围广等特点。
更新:2020-06-30
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[新品] 20型真空斩拌机(20、40、80、)
斩拌机利用斩刀高速旋转斩切作业，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期。本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。
更新:2018-05-18
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[新品] 真空斩拌机(40)
斩拌机利用斩刀高速旋转斩切作业，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期。本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。
更新:2018-05-18
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猪肉真空斩拌机/强大高速斩拌机
ZB-40型斩拌机主轴转速：2960r/min-1480r/min斩锅转速：7r/min总功率：5.1kw电源：380V外形尺寸：1050*770*1106(mm)斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原材料，结构大方美观，易清...
更新:2017-10-11
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肉肠真空斩拌机(zb-200)
真空斩拌机厂家能够将原料肉（鱼）与添加的各种辅料相混合，使之成为达到工艺要求的物料。它是加工乳化灌制肠制品和午餐肉罐头的关键设备之一。
更新:2017-03-19
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肉肠真空斩拌机(zb-20)
真空斩拌机 ， 对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其其他营养成分被氧化、破坏，从而***大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。
更新:2017-03-19
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真空斩拌机(zb-125.)
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
更新:2017-03-19
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真空斩拌机(zb-200)
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
更新:2017-03-19
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真空斩拌机(zb-125)
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
更新:2017-03-19
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真空斩拌机(zb-20)
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
更新:2017-03-19
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肉馅真空斩拌机(zb-125)
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
更新:2017-03-19
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冻肉真空斩拌机(zb-125)
真空斩拌机厂家能够将原料肉（鱼）与添加的各种辅料相混合，使之成为达到工艺要求的物料。它是加工乳化灌制肠制品和午餐肉罐头的关键设备之一。
更新:2017-03-19
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肉馅真空斩拌机(zb-20)
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
更新:2017-03-19
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猪肉真空斩拌机(zb-125)
猪肉真空斩拌机，可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而***大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及水的亲和力，使产品的弹性得到提高。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，...
更新:2017-03-19
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