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气动灌肠机(TGCJ-Q13)
装料容积：13L/次，气压：0.4-0.8MPa.用压缩空气为动力，采用膝碰式开关 ,结构新颖，操作简便。适用于灌注火腿肠、香肠肪各种乳化制品和块状原料肉的肠衣制品。灌注的香肠结实、饱满，灌注速度快。
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液压灌肠机
采用优质高压液压泵，灌注压力大。分别有TGCJ-20、TGCJ-30和TGCJ-50。
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滚筒炒松机
滚筒炒松机是生产高品质肉松、肉干、肉粒的必备设备。也可用于炒制瓜子、芝麻等食品。炒松筒采用优质不锈钢制成，转速采用变频无级控制。使用高效液化石油燃烧器加热,节约能源,清洁卫生。有G400、G700、G800、G900等型号。
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平锅炒松机
TYCJ-P系列平锅炒松机采用刀转式平底锅，适用于工厂炒制肉松半成品用。采用液化石油气加热，生产成本低，其加热燃烧头多达40余个，受热均匀、迅速。有P700、P800、P900等型号。
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锯骨机
适用于鲜、冻肉、带骨肉的分段和切割。切割的肉块厚薄均匀，切面整齐。该机全不锈钢制造，传动平稳、肉耗少，是提高分割质量，减少肉耗，减轻劳动强度和提高生产力的***选择。
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真空滚揉机
该机适用于西式火腿和各种原料肉的滚揉。由于采用了真空滚揉，大大缩短了滚揉时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松弛，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了成品率。 其中50L真空滚揉机非常适合实验室试验用。
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绞肉机
绞肉机是将块状原料肉切碎成不同尺寸的颗粒肉。该机采用全不锈钢制造，其结构合理，绞肉量大，温升低，备有多种规格绞肉网板，能满足不同产品的加工需要。
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烘烤炉
连续式自动烘烤炉是烘烤鸡、鸭、鱼类和各种肉串类食物的理想设备。采用天然气或液化石油气作为热源，用高性能的燃烧石作为热辐射的媒介，传热均匀，清洁卫生。烘烤速度采用无级变速。
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提升机
提升机是专为200L标准肉车配备的提升设备。可将物料提升到一定高度后，倾倒在高处的设备中，完成加填料的工作。提升高度可达1.5m—1.9m。移动式提升机移动灵活，一机多用，提升高度可达2.3m。
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盐水注射机
本机采用高压注射泵，使注射液能充分渗透到肉块组织中，加速盐水在肉块中的渗透、扩散，起到发色均匀、缩短腌制时间和滚揉时间，使成品嫩化，并能增加出品率。 本机为手动五针型，操作简便。
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乳化机
该机将绞切后的肉粒，通过多刃刀盘高速细切乳化。使肉中的蛋白充分活化，饱水性能大大提高，增加出品率。能使肉制品更具弹性，口感鲜嫩，无渣感。 本机能简化腌制工艺、乳化猪皮、替代斩拌，且通过式的加工使肉的料度均匀，温升很小，经乳化后肉的细度可达0.6mm，是生产火腿肠、肉糜罐头、肉脯等肉...
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