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[新品] 牛奶饮料巴氏杀菌设备(RY-BS)

牛奶饮料巴氏杀菌设备
供应商参考报价:¥28000
  供应商信息
· 上海锐元机械设备公司 [上海市]
   
联系人: 张高林
所在城市: 上海市 奉贤区
详细地址: 青灵路168号
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产品参数  
品牌: 上海锐元
型号: RY-BS
总容量: 0.1 m3
蒸汽耗量: 1 Kg
设备总功率: 3 KW
耗电量: 3 KW/h
设计温度: ≤100 ℃
压力: 常压 Mpa
详细信息  

  上海锐元机械设备有限公司坐落于上海市奉贤区,是一家设计制造中小试工程项目和实验室设备的厂家,目前涉及食品,饮料,制药,生物及化工领域,主要产品有植物精油提取设备,实验型喷雾干燥机、多功能提取罐、小型热回流提取浓缩机组、实验型超高温杀菌机、巴氏杀菌机和中小试果汁饮料生产线以及中小型药剂生产线等。

  从业十余年,本公司积累了丰富的行业经验,服务了大量客户,逐渐拥有了一支高素质的技术工人和员工队伍,具有较强的整体项目设计、开发、生产制造、安装调试、技术培训到售后服务等方面的综合能力。本公司提供工程技术方案,一站式服务。

牛奶饮料巴氏杀菌设备

本设备广泛应用于鲜奶、中药、生物制药、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。此生产型巴氏杀菌机集加热、杀菌、乳化,冷却为一体。可根据需要多罐使用,适合学校,社区小型巴氏奶企业和街面奶吧的小批量多品种使用

牛奶饮料巴氏杀菌设备加工方法

1.将牛奶加热到62~65℃,保持20-25分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,杀菌效率可达97.3%~99.9%,经杀菌后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些细菌是乳酸菌,乳酸菌称有益菌对人体健康有很大帮助。

2.将牛奶加热到75~85℃,保温5~10分钟,其杀菌时间更短,工作效率更高。采用此杀菌方法的基本原则是,在较短时间内可将病原菌杀死,大大保留其营养成份。

牛奶饮料巴氏杀菌设备设备特点

1)占地仅2-3平方米。可以选配脚轮,移动方便。

2)有各种规格,可以根据客户需要定制,有10L-500L不同容量大小,可多罐组合使用。

3)杀菌温度:根据需要设定(温度控制采用台达温控系统,温度控制精确,整个电器系统采用施耐德品牌)

4)温度控制精确到±1℃;温度按需自动控制和调节杀菌温度。

5)杀菌时间: 可根据需要设定杀菌时间。

6)设备材质:罐体为上等SUS304,配有呼吸器、液位计,上等卫生级管道阀门。

7)搅拌系统:.自动循环搅拌系统(卫生级奶泵),非机械桨叶式搅拌。

桨叶式机械搅拌缺点:上部连接的机械密封和润滑油容易产生金属削和磨损异物掉落鲜奶中。同时机械搅拌结构死角多,清洗不易。机械搅拌容易产生涡流,使鲜奶受热不均匀。

8)加热方式:套管式换热,加热速度快,工作效率提高。现在市场上同类产品均采用夹套式加热,夹套式换热效率低,浪费时间同时浪费能源。

9)设备自带低位进料罐,进料方便,一个人可以轻松完成整个生产。

10)自动清洗:杀菌罐顶端自带有360度旋转喷淋,配有卫生级离心泵,可以有效清洗一些人工不易清洗的死角。

关于交货:我们公司向终端用户提供仪器供货清单,由用户确认。当货物到达买方指定的交货地点后,买卖双方依据设备供货清单共同对设备进行开箱验收,并对仪器的数量、品质进行逐项检查。

关于售后;我们公司对其生产及销售的产品均保质期为壹年,在质保期内,卖方负责为买方的设备提供免费维护、保养和免费更换损坏的和有缺陷的零部件;设备在用户正常操作使用过程中,如因设备质量问题发生事故,由我方负责。我们公司有设备售后维修中心,对生产的设备配有备品备件库。当设备发生任何故障或不能正常运转时,我们公司提供24小时电话咨询,如故障问题仍无法解决,我方在接到买方通知后48小时内给出具体解决方案或派技术人员到现场解决问题。

关于培训:我们公司派技术工程师对终端用户进行技术培训。使终端用户能尽快掌握有关设备仪器的使用、维护和管理,直客户到能独立进行操作、日常测试维护。培训内容:内容包括:基本理论、实验方法原理、实验操作、仪器维护、安全要点以及其他相关内容。

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