


盐水注射机用户可根据工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入肉中,从而实现产品的理想注射效果。YZ-48型盐水注射机采用进口变频器调节步进速度,进口变频水泵调节压力。可调的速度及压力,确保一次性均匀注射产品。本机采用优质不锈钢制作,设计严谨、结构合理、操作简便、传动链板可拆卸,清洁卫生,清洗方便,是肉制品加工企业必不可少的设备。
产品特点:
◇ 盐水注射机采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。
◇可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,注射可达100%。
◇输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
◇电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
◇设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
◇输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。

技术参数:
型号
|
YZ-48
|
YZ-82
|
生产能力(kg/h)
|
500-1000
|
800-1500
|
功率 (kW)
|
4.6
|
6.6
|
注射针头(支)
|
48
|
82
|
注射压力(MPa)
|
0.2-0.4
|
0.2-0.7
|
注射率 (%)Injection Rate
|
20-60
|
20-100
|
注射次数 (次/min)
|
12/24
|
变频调速
|
步进速度 (m/min)
|
0.4/1.5
|
变频调速
|
压肉间隙 (mm)
|
20-160
|
20-200
|
主机尺寸 (mm)
|
1400×1015×1750
|
1700×830×1760
|
安装尺寸 (mm)
|
2500×2000×2000
|
3000×2000×2200
|
重量 (kg)
|
≈600
|
≈1000
|










