[新品] 旭众新款自动多功能包子机专业生产小笼包包子生产设备 多功能包

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地址：广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号(旭众工业园)

无锡的小笼包以皮薄卤多、口味鲜美而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有上百年的历史。 它选用上等面粉制作，选料精细，小笼包蒸煮，有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。

无锡小笼包有鲜肉小笼包与蟹粉小笼包两种，鲜肉小笼包的肉馅紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香。而在鲜肉馅心中加入熬熟的蟹粉与蟹黄油，即是***的“无锡蟹粉小笼包”，口感鲜美，齿颊留香，不仅适合即席食用，更是馈赠亲朋的特色礼品。

传说有着“游龙”美称的清代乾隆皇帝曾遍游名山大川，尤其喜爱江南的青山秀水、园林古迹和民俗风情。他曾六次下江南巡游，乾隆的江南之旅，沿南京、扬州、常州、无锡、苏州、杭州一线，每次必到无锡惠山。1751年，乾隆皇帝开始了他的首次南巡，他早在出巡前就决定要来无锡惠山的秦园（寄畅园）游玩。2月19日御驾船队抵达无锡，于黄埠墩码头停靠后，乾隆皇帝20日晨换乘小舟来到秦园，以惠山泉水煮茶，品茗用膳，品尝了当地的小笼包等地方特色点心，可见当时江南各地民间已有小笼包的雏形。使用旭众牌63型包子机做的小笼包，既保留了原有手工包特色，又增加了现代时尚风味口感，深受顾客喜爱！

产品参数：

型号： XZ-63全自动包子机

规格： 20-100g/只

电源： 220V / 380V

重量： 330kg

产量： 1800只/h

整机功率： 2.6KW

外形尺寸： 1500*650*1680mm



性能特点:

1、自动包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。

2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果*** 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性***，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例15克-100克，随意可调，一人、两人均可操作。

6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。

7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。

8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。

9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。

11、免费提供上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。

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