诸城市邦德食品机械有限公司是集科研、制造、销售、售后于一体的现代化机械生产企业。
主要生产肉食加工设备(真空滚揉机、高速斩拌机、液压灌肠机、气动定量扭结灌肠机、肉制品烟熏炉、绞肉机、切丁机、切片机、肉丸机、打浆机、拌馅机、真空拌馅机等)、蔬菜加工设备(气泡清洗机、切菜机、风干机等)、休闲食品机械(元霄机、油炸机、甩干机、输送机等)、食品包装杀菌类设备(巴氏杀菌机、软包装清洗风干设备、蔬菜清洗设备)、小型实验室设备、不锈钢制品等。
公司所售产品保修一年,终生维护!
肉制品烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,可蒸煮、干燥、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉干、肉串等产品。使用烟熏炉蒸熏产品可更有效保证产品质量。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
肉制品烟熏炉技术特点:
1. Ⅰ型为电器控制、Ⅱ型为可编程控制、触摸屏控制。
2. 全电脑自动控制程序,可实现温度、湿度、时间等工作参数,并配有大视窗触摸屏及编程控制器。
3. 生产过程中可随时调节工作参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产。 可存储100套不同配方工艺。
4. 可根据生产工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到***佳的生产效果。
5. 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸煮工艺,增加优化节能控制程序,减低能耗,环保生产。
6. 可监控烟熏温度,当时温度过高,操作安全卫生
7. 多种类型温度传感器可供选择,并配有水循环清洗装置。
肉制品烟熏炉技术参数
|
型号
|
QZX-50Ⅰ
|
QZX-100Ⅰ
|
QZX-250ⅠⅡ
|
QZX-500ⅠⅡ
|
QZX-750ⅠⅡ
|
QZX-1000ⅠⅡ
|
|
电压功率(v/kw)
|
380/4.2
|
380/4.2
|
380/6.12
|
380/6.12
|
380/14.12
|
380/18.12
|
|
生产能力(kg/次)
|
50
|
100
|
250
|
500
|
750
|
1000
|
|
高压蒸汽压力(Mpa)
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
|
低压蒸汽压力(Mpa)
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
|
高压炉温(℃)
|
<85
|
<85
|
<85
|
<85
|
<85
|
<85
|
|
低压炉温(℃)
|
<100
|
<100
|
<100
|
<100
|
<100
|
<100
|
|
水压力(Mpa)
|
/
|
/
|
0.2
|
0.2
|
0.2
|
0.2
|
|
标准挂车(mm)
|
/
|
/
|
1000*1030*1980
|
1000*1030*1980
|
1000*1030*1980
|
1000*1030*1980
|
|
主机尺寸(mm)
|
1000*1000*1600
|
1220*1000*2300
|
1290*1510*3100
|
2360*1510*3100
|
3530*1510*3100
|
4630*1510*3100
|
|
重量(kg)
|
≈360
|
≈620
|
≈1700
|
≈2400
|
≈3000
|
≈3500
|