济南大科食品机械设备公司是专业豆腐机厂家生产豆腐机,彩色豆腐机,小型豆腐机,豆腐机设备,彩色豆腐机械,干豆腐机,七彩豆腐机,自动豆腐机,五彩豆腐机,做豆腐机械设备等。24小时咨询热线:0531-88556916/13075384365 在线QQ:1537950089
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“大科”多功能豆腐机性能及特点:
1、一机多用:
可同时生产果蔬彩色豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 单色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素鸡 豆浆 豆腐花等豆制品制作,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品;
2、自动控制:
采用自动控制系统,完成加工全过程自动化;另还增加数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,具有自动提示及报警功能;
3、洁净卫生:
符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,地面无水作业,环境清洁卫生;
4、方便快捷:
采用自动放浆,无需用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需25分钟;
5、保持营养:
运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100℃以上,能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长;
6、出品率高:
采用国内***先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备达20%以上;
7、现做现卖:
可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐;
8、节能减耗:
与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上,并具有自动和手动补水功能;
9、成本低廉:
设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。
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型号:DF型
规格:102x102x140(cm)
电源:220V/380V
豆腐产量: 80~200kg/h
豆浆产量:100~500kg/h
豆腐的生产流程:
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮浆→点脑→蹲脑→破脑→上脑→加压成型
豆浆的生产流程:
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮沸→豆浆
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