|
[新品] 水饺馒头真空和面机50真空和面机
诸城佳品食品机械生产的板式浆叶真空和面机在真空负压下模拟手工和面原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、嚼劲、拉力都远远优于其他形式的和面机的和面效果。加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。 结构:和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部...
更新:2023-11-23
|
|
|
[新品] 厂家推荐 ZKHM-50真空和面机 面团均匀细腻 筋度大 透(ZKHM-50)
真空和面就是在真空负压状态下和面,小麦粉微粒(蛋白质分子和淀粉分子)在负压状态下搅拌,能快速均匀地吸透水分,促进面团的蛋白质网络结构充分转化。充分吸水是小麦蛋白质网络形成、淀粉糊化的重要条件。真空和面可使面团含水量在32%~45%左右(视面制品品种对面团软硬要求不同及小麦粉面筋含量的...
更新:2020-03-23
|
|
|
[新品] RKHM-750真空和面机(RKHM-750)
材质:机体、机架、面箱、面箱盖、和面桨叶采用的是SU304不锈钢材质。适用范围:适用于各种面皮的制作,制成的面皮抗拉力好,包馅时不易破皮,煮制时不混汤,不破皮,耐水煮,透明度好,口感有咬劲等。
更新:2018-05-11
|
|
还没找到想要购买的产品吗?尝试免费发布求购信息,让供应商主动找上门! |
|
|
|
推荐金牌会员 |
|
|
《食品设备网》客服热线: |
0571-28926082,28926072 |
|
《食品设备网》客服QQ: |
189990251 |
您可以给我们留言,寻求帮助。
我们会在一个工作日内给您回复! |
|
|
|
|
|