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[新品] 肉制品滚揉机商用牛肉大型抽真空滚筒腌制机酱菜咸菜腊肉鸡柳猪排(300)
真空滚揉机是一种在真空状态下，让物料在滚筒内不断翻滚、摔打、按摩，从而达到腌制等目的的设备。 以下是它的一些主要特点和作用： 特点： 1.真空环境：能有效减少氧气接触，有利于保持物料品质和风味。2.均匀处理：确保物料能得到充分、均匀的滚揉。 作用： 1.改善口感：使肉等物料更加鲜嫩、多汁...
更新:2024-07-05
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[新品] 圣地提供变频调速滚揉机(gr-500)
一、装料：盖上筒盖，把吸料软管旋入吸料接头。然后按下吸料按钮开始吸料。吸料完毕，按下吸料停止按钮，旋下吸料接头，换上
更新:2024-06-05
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[新品] 肉制品入味用小型真空滚揉机(ODA-100GR)
肉制品入味用小型真空滚揉机Small Vacuum Tumbler真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。
更新:2024-06-05
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[新品] 卤猪肉真空滚揉机 口感细腻柔滑(50L)
当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被肉体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
更新:2024-05-23
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[新品] 真空滚揉机-斜仓滚揉机(XFP-1700/2500/3600)
1、采用 PLC 全电脑控制，自动运行，个性化工艺参数，均可在触摸屏上设定，操作方便、运行安全可靠。2、采用变频无级调速，启动平稳。运转速度在1~12rpm范围内连续可调。适应多种加工工艺。3、采用卧式倾斜滚揉，还可以任意在-20°~0°之间进行滚揉可以使产品获得更佳的摔打和按摩效果。4、卸料时滚揉...
更新:2024-02-17
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[新品] 商用小型真空滚揉机 牛羊肉入味机 酱菜牛羊肉卤肉腌制设备(GR-50L)
真空滚揉机是利用物理冲击的原理，把调味的辅料和添加剂与肉一起放入真空滚揉机中，立即进行抽真空，同时通过设备满速运转，肉块在真空滚揉机内翻转，真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在桨叶片的作用下沿滚筒内壁向前，向后做回旋运动，让设备具有呼吸功能。此过程中部分肉块被其中的桨叶带到高处...
更新:2023-12-06
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真空滚揉机(600L)
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造，结构...
更新:2023-10-02
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厂家直销滚揉机盛世铭翔机械滚揉机(GWJ)
真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并***大限度的保持肉内的水分。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织...
更新:2023-06-02
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[促销] 诸城邦德直销德州扒鸡真空滚揉机(GR-1000型真空滚揉机)
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击，从而产生均匀分布的按摩、腌渍作用。当已经注射及嫩化的肉块进入本机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到...
更新:2023-06-02
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[新品] 全自动上料呼吸式真空滚揉机(jss187)
全自动上料呼吸式真空滚揉机烤整鸡整鸭腌制入味设备青脚鸡麻鸭老母鸡腌制设备呼吸式真空滚揉机，肉制品腌渍机呼吸式真空滚揉机在肉制品生产厂家中如生产火腿、烤卤鸭等等食品加工企业作用非常关键，用于将原料肉与辅料添加剂在真空状态下搅拌均匀，作用原理：在真空滚揉机中通过滚揉、按压、腌制，...
更新:2023-05-08
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