蜂窝卤煮锅漂烫锅 蒸汽夹层锅 牛肉鸭脖整鸡整鸭卤煮夹层锅(50L)

蜂窝卤煮锅漂烫锅 蒸汽夹层锅  牛肉鸭脖整鸡整鸭卤煮夹层锅

卤味的食品是我们日常生活中经常吃到的美食，比如：卤鸡爪、卤猪蹄、肘子……光想想这些就会流口水，平时自己在家时可以做，但是如果是加工厂或者是食堂用的量比较多，不同的锅就不行了，一个是生产的量比较少，再就是生产的速度也是比较慢。这种情况下，我们就建议用户来使用我们这款卤肉夹层锅。

蜂窝卤煮锅在食品加工行业中扮演着重要的角色，它们通常用于肉制品、蔬菜等食材的预煮和卤煮等工序。以下是对设备的详细介绍：

蜂窝卤煮锅

1.结构特点：

（1）蜂窝卤煮锅通常采用五面蒸汽加热方式，加热均匀且效率高。

（2）锅体内部设计有蜂窝状结构，有助于增加热交换面积，提高加热效率。

（3）部分蜂窝卤煮锅配备有自动进出料系统，可实现连续化生产，提高生产效率。

2.功能应用：

（1）蜂窝卤煮锅主要用于肉制品（如牛羊肉、烧鸡、板鸭等）的卤煮加工，也可用于蔬菜等食材的蒸煮和预煮。

（2）该设备适用于肉制品加工厂、冷冻食品厂、休闲食品厂以及中餐店等场所。

蜂窝煮锅设备外形结构分为方形或者圆形，以一定压力的蒸汽为热源，蒸汽五面蜂窝板外加热。可以做到比夹层锅更严格的控制温度和加热时间。具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、安装方便、操作简单等特点。

价格与定制：

1、蜂窝卤煮锅的价格根据型号、规格以及定制程度等因素有所不同。

2、通常，大型设备制造商会提供定制服务，以满足客户的特定需求。

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