本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空滚揉时间,具有连续滚揉、间歇滚揉、反转滚动出料等功能,设有真空吸料口。
使腌渍液在原料肉内均匀吸收,增强肉的结着力,提高肉的弹性,保证肉制品的切片性,增加保水性,提高出品率。
适合多种产品的要求,如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。
浙公网安备 33010602000537号