肉类冷冻干燥机适用于 海参、鲍鱼、贝类、虾类、鱼类、牛羊肉、鸡肉、蛋制品等冷冻干燥,经真空冷冻干燥处理的物品易于长期保存,携带方便,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有营养成分及组织结构,目前在航天食品、休闲食品、宠物粮食应用较为广。
肉类冷冻干燥机技术优势:
● 预冻、干燥分体结构,同时进行,提高了冻干效率,缩短了冻干时间。
● 航天级铝合金隔板材质,双面辐射加热,辐射率90%以上,温度均匀性好。
● 高效混合型载冷剂介质,较低的凝固点和较高的沸点,换热效率高,使用寿命长。
● 干燥曲线优化控制算法,可在干燥阶段控制制品升温速率及真空度值。
● 专业的气体导流设计及控制技术,捕水能力强,干燥效率高。
● 托盘由航空防锈铝合金冲压成形,并经特殊表面处理有较高的吸热率。每个干燥舱均配有2套盛料托盘。
● 工业级嵌入式触摸屏+SH-HPSC-III模块化控制器,系统稳定可靠,控制精度高。
● 专业设计的FD-MANAGER控制系统,可保存多组工艺配方,同时可在干燥过程中对工艺进行实时调整,提高工艺优化率。
● 灵活的手动+自动控制方式,手动用于摸索工艺,自动用于批量化生产。
● 可选配功能强大的LYO-MEGA上位机控制系统,可记录、保存长达十年期间的运行数据、曲线及报警记录,提高产品的可追溯性;同时方便观察、操作及故障诊断。
肉类冻干机适用于 海参、鲍鱼、贝类、虾类、鱼类、牛羊肉、鸡肉、蛋制品等冷冻干燥,经真空冷冻干燥处理的物品易于长期保存,携带方便,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有营养成分及组织结构,目前在航天食品、休闲食品、宠物粮食应用较为广
肉类冷冻干燥机应用范围广泛,可冻干:
1、蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜、菠菜、芦笋、竹笋、山野菜等;
2、海鲜水产品:贝柱、虾仁、鱼肉、鲍鱼、生蚝、海参等;
3、肉类:鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉等;
3、调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉;
4、速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等;
5、方便食品:儿童食品、休闲食品、军用营地食品;
6、鲜中草药:人参、鹿茸、黑枸杞、红枸杞、三七(田七)等;
7、保健食品:燕窝、蜂王浆冻干粉等。
8、宠物食品:鹌鹑、蛋黄、鸡胸肉、三文鱼、小鱼干等等;