[新品] 元泓牌丸子加工全套设备,火锅丸子加工设备,鱼肉丸子生产线(66)

元泓牌丸子加工全套设备,火锅丸子加工设备,鱼肉丸子生产线成型机的刀实际上拆下来是两个不锈钢片，厚薄适中，两块不锈钢薄片的中间有个圆圈空着，丸子就是从这个圆圈掉落的。圆圈的大小取决于想做的丸子的大小，因为料斗中的馅和落下的时候都是通过一个出料口这个时候还没有出来形状，只有通过圆孔才会成为圆柱，两个片在叠在一起横着来回拉，这样每次重合的时候就是丸子，拉开的时候顺便把丸子切段，调好速度，出来的形状就是圆球型，如果速度调慢了，出来就是长条形。

元泓牌丸子加工全套设备,火锅丸子加工设备,鱼肉丸子生产线高度普通的是一米五三，这是丸子机的高度，可做矮一些，在桌子上使用，可做高一点安装在生产线中使用，包芯的实心的，贡丸，狮子头丸子都有相对应的丸子机，还有多功能的。丸子成型的机器。

元泓牌丸子加工全套设备,火锅丸子加工设备,鱼肉丸子生产线丸子的克数虽然不能说是定量，想做多少克的丸子就做多少克的丸子，但是可通过丸子的直径做出来差不多类似的，然后称重后即可得到接近或是相同的丸子。

元泓牌丸子加工全套设备,火锅丸子加工设备,鱼肉丸子生产线关于丸子机下面是否需要接容器，这里简单说一下，其实这个问题很简单，只不过我们有些人会忽视，比如该接冷水还是接热水的问题，我们接上容器的作用就是丸子掉下来的时候遇到水有一个很好的缓冲，不会直接啪打在平台或是桌子或是地面上这种一下摔变形了，热水呢，可以给丸子加热，一加热生肉变熟肉也会起到定型的作用，丸子就会圆圆的形状好看，如果是冷水的话，表面不会定型，只会接住丸子。捞出来后，如果处置不当还是会变形的。因此，底部接带有加热功能的蒸煮槽的作用就显现出来了。