夹层锅--
该设备广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食 堂熬汤、烧菜炖肉、熬 粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
○以蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点;
○G型为固定式夹层锅、QG型为可倾式夹层锅、JG型为固定搅拌式夹层锅、QJG型为可倾搅拌式夹层锅.
规格型号
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G50
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G100
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G200
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G300
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G400
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G500
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G600
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设备容积 L
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50
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100
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200
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300
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400
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500
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600
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工作压力 Mpa
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0.30
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蒸发量 Kg/h
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30
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40
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65
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75
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100
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150
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200
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加热面积 m2
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0.40
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0.60
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1.00
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1.44
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1.65
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1.90
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2.30
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能 耗 Kg/h
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33
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44
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72
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110
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136
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165
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190
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锅体内径×深cm
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60×45
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70×52
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80×55
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90×63
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100×68
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110×75
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120×78
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搅拌速度 r/min
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36
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电机功率 Kw
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0.37
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0.37
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0.55
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0.75
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0.75
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1.1
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1.1
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结构形式
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固定/可倾/搅拌
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容积、夹层工作压力、电机功率、搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做
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