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[促销] 泰州三色多功能冰淇淋机(BK7218A-B)

泰州三色多功能冰淇淋机
供应商参考报价:¥1
  供应商信息
· 南京洛佛德机械设备有限公司 [江苏省]
   
联系人: 霍经理
所在城市: 江苏省 南京市
详细地址: 南京市江宁区清水亭西路长亭街9号
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产品参数  
品牌: 东贝
型号: BK7218A-B
净重: 110 kg
外形尺寸: 540*720*1360 mm
产品用途: 商用
功率: 2.2 kw
电压: 220 V
包装: 木架 纸箱
详细信息  

郑重承诺本店均为正品,假一赔三,非质量问题概不退换,如有不便,敬请谅解!

 

公司地址:南京市江宁区清水亭西路长亭街9号俊杰科创大厦702室

 

                 详情咨询:I99-5I96-9I3O(霍经理)      欢迎到店咨询!!!

 三、机器冻缸。

   冰淇淋机冻缸,在冰淇淋机使用中,特别是***初使用冰淇淋机会经常出现的问题,出现冻缸的原因分以下五点:

1、浆料含水不可太多,水太多容易结冰,如果结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了,请严格按照比例配比浆料。

  2、制冷冻缸两边产出量差别太大,冰淇淋产出量少的一边容易出现冻缸现象。避免办法:如果两种口味相同,在产出量少的出料口挤压产出几个冰淇淋倒入出产量多的那一侧储料缸,使两边产出量保持基本平衡。如果是不同的口味,需要在销售时尽量保持产出量平衡。

3、清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净,这种情况也很极易造成结冰冻缸现象。

  4、储料缸已经没有浆料,但冰淇淋机仍然在制冷,此时极易冻缸。请注意随时加料。

  5、长时间没有产出冰淇淋,且机器在不停地制冷,此时也极易造成冻缸现象。避免办法:超过30分钟没有产出冰淇淋,请暂停冰淇淋机,或产出一些冰淇淋倒回对应的储料缸内。

  出现冻缸后解决的办法

  冻缸时轻则不能产出冰淇淋,严重将造成减速机或电机的损坏,请注意正当操作,特别是在机器产出销售时要经常查看储料缸中是否有冰淇淋浆液,如果没有要及时补充,避免冰淇淋机冻缸现象的发生。

  一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这种声音时首先关闭冰淇淋机的电源,查看储料缸中是否有冰淇淋浆料,如果没有则加满浆料即可。如果冻缸后打不出冰淇淋,而储料缸中仍然有冰淇淋浆料,则需要将冰淇淋机停止工作30分钟左右等待制冷缸中的冰淇淋融化即可。

压缩机故障

  冰淇淋柜不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可能是压缩机报销了。遇到这种情况,***好仔细地检查并修补泄漏点,然后抽真空干燥,重新充加合格的适量的冷柜制冷剂。

管道堵塞

  如果抽真空时空气没有抽干净,或含有水分、造成冰堵。特别是有维修过的展示柜,很容易出现管道堵塞。用耳朵贴近蒸发器也听不到任何气流声响,对出口处加温也不管用,这表明系统发生堵塞。

管道泄漏

  如果制冷管道穿孔泄漏,一定会造成展示柜冷冻性能逐渐下降。先对制冷管道进行查漏,采用洗洁精查漏既经济又方便.将洗洁精涂抹在管道接口处以及压缩机封口相接线性根部,此故障很易发现,修理也不难。

结构原理

(一)、冰淇淋机的结构:核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成。

(二)、冰淇淋机的工作原理:它的工作流程为:原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-斟出口。

原料缸:用于对冰淇淋原料进行混合并暂时贮存所形成的奶浆。运行时通过热敏电阻控制制冷系统的运转,将原料缸的温度控制在-0.5~6.5℃之间。

窄气/奶浆混合泵:是输送装嚣的关键设备,它将奶浆输送至冷冻缸,其运转由压力开关控制。一般空气和液体奶浆按各自的通路同时进人混合区,随后通过输送管道进入冷冻缸。贮存奶浆的原料缸的制冷系统中,制冷剂在干燥过滤器m门处分为两路,一路经主毛细管10进入原料缸蒸发器,另一路经副毛细管12进入奶浆输送管外壁与管道内,将奶浆进行热交换,将进入冷冻缸的奶浆进行预冷,使其温度保持在4℃左右,确保产品品质和食品安全。

冷冻缸:的内擘面即是其工作表面,奶浆和空气经搅拌后膨化,在冷冻缸内而上被冷却形成奶昔。经过7~ll分钟之后,当产品达到所需的黏稠度,由螺旋形刮刀刮下送到斟出口,通过拉下斟手柄即可以斟产品。产品的标准温度约为-7~-8℃。

有的冰淇淋机具有双冷冻缸,一般根据需要决定开启单缸或双缸。

冷冻缸内的搅拌刮刀架:由搅拌电机通过减速箱、传动轴驱动,用于搅拌奶浆,使奶浆与空气充分混合,螺旋形刮刀同时刮下缸壁上形成的小冰晶并将形成的奶昔推向冷冻门。

主营产品:本公司经营大量的食品机械设备。有冰淇淋机、奶茶机械设备、咖啡机械设备、搅拌机、打蛋机、分割机、滚圆机、整形机、醒发箱、红菱烤箱,和面机,起酥机,冻藏醒发箱、层炉、转炉、热风炉、切片机、冰箱、蛋糕柜等面包店、面包厂、蛋糕店、蛋糕厂所需的各项设备。冷饮设备、制冷设备,洗涤设备,小本创业设备,茶餐厅设备,饮品店设备饮品店设备,小本创业设备,茶餐厅设备,创业设备,蛋糕房设备,食品加工创业设备,餐饮创业设备,中餐店设备,咖啡店设备面包房设备,休闲速食设备西餐店设备,机械及行业设备,食品、饮料加工设备机械及行业设备,餐饮行业设备,蛋糕房设备机械及行业设备,餐饮行业设备,中餐店设备机械及行业设备,餐饮行业设备,面包房设备机械及行业设备,餐饮行业设备,饮品店设备机械及行业设备,餐饮行业设备,西餐店设备销售范围:南京 无锡 徐州 常州 苏州 南通 连云港 淮安 盐城 扬州 镇江 泰州 宿迁浙江: 杭州 宁波 温州 嘉兴 湖州绍兴 金华 衢州 舟山台州 丽水安徽: 合肥 芜湖 蚌埠 淮南 马鞍山 淮北 铜陵 安庆 黄山 滁州 阜阳 宿州 巢湖 六安 亳州 池州 宣城直辖市: 北京 上海 天津 重庆 华北地区河北: 石家庄 唐山 秦皇岛 邯郸 邢台 保定 张家口 承德 沧州 廊坊 衡水山西: 太原 大同 阳泉 长治 晋城 朔州 晋中 运城 忻州 临汾 吕梁内蒙古: 呼和浩特 包头 乌海 赤峰 通辽 鄂尔多斯 呼伦贝尔 巴彦淖尔 乌兰察布 兴安 锡林郭勒 阿拉东北地区辽宁: 沈阳 大连 鞍山 抚顺 本溪 丹东 锦州 营口 阜新 辽阳 盘锦 铁岭 朝阳 葫芦岛吉林: 长春 吉林 四平 辽源 通化 白山 松原 白城 延边 黑龙江: 哈尔滨 齐齐哈尔 鸡西 鹤岗 双鸭山 大庆 伊春 佳木斯七台河 牡丹江 黑河 绥化 大兴安岭华东地区江苏: 福建: 福州 厦门 莆田 三明 泉州 漳州 南平 龙岩 江西: 南昌 景德镇 萍乡 九江 新余 鹰潭 赣州 吉安 宜春 抚州 上饶山东: 济南 青岛 淄博 枣庄 东营 烟台 潍坊 威海 济宁 泰安 日照 莱芜 临沂 德州 聊城 滨州 菏泽中南地区河南: 郑州 开封 洛阳 平顶山 焦作 鹤壁 新乡 安阳 濮阳 许昌 漯河 三门峡 南阳 商丘 信阳 周口 驻马店湖北: 武汉 黄石 襄樊 十堰 荆州 宜昌 荆门 鄂州 孝感 黄冈 咸宁 随州 恩施湖南: 长沙 株洲 湘潭 衡阳 邵阳 岳阳 常德 张家界 益阳 郴州 永州 怀化 娄底 湘西广东: 广州 深圳 珠海 汕头 韶关 佛山 江门 湛江 茂名 肇庆 惠州 梅州 汕尾 河源 阳江 清远 东莞 中山 潮州 揭阳 云浮广西: 南宁 柳州 桂林 梧州 北海 防城港 钦州 贵港 玉林 百色 贺州 河池 来宾 崇左海南: 海口 三亚西南地区 四川: 成都 自贡 攀枝花 泸州 德阳 绵阳 广元 遂宁 内江 乐山 南充 宜宾 达州 眉山 雅安 巴中 资阳 阿坝 甘孜 凉山贵州: 贵阳 六盘水 遵义 安顺 铜仁 毕节 黔西南 黔东南 黔南云南: 昆明 曲靖 玉溪 保山 昭通 丽江 普洱 临沧 文山 红河 西双版纳 楚雄 大理 德宏 怒江 迪庆: 拉萨 昌都 山南 日喀则 那曲 阿里 林芝西北地区陕西: 西安 铜川宝鸡 咸阳 渭南 延安 汉中 榆林安康 商洛甘肃: 兰州 嘉峪关 金昌  天水 武威 张掖 平凉 酒泉 庆阳 定西 陇南 临夏 甘南青海: 西宁 海东 海北  黄南 海南 果洛 玉树 海西宁夏: 银川 石嘴山 吴忠 固原 中卫新疆: 乌鲁木齐 克拉玛依吐鲁番 哈密 和田 阿克苏喀什 克孜勒苏柯尔克孜 巴音郭楞蒙古 昌吉博尔塔拉蒙古 伊犁哈萨克塔城阿勒泰港澳台: 香港 澳门 台湾(台北 高雄 基隆台中 台南新竹嘉义)中国共有省级行政区34个,具体为: 23个省:辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、安徽、江苏、浙江、河南、湖北、湖南、江西、台湾、福建、云南、海南、四川、贵州、广东。 5个自治区:内蒙古、新疆、广西、宁夏。 4个直辖市: 北京、上海、天津、重庆。 2个特别行政区:香港、澳门。
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