大豆组织(拉丝)蛋白生产线(XBF-70)

植物组织蛋白生产线是我公司为适应食品市场的需求,根据多年的经验而研制的新型膨化设备.该设备利用低温豆粕或花生粕为原料,生产如瘦肉状态有咀嚼感的新型食品,即可生产具有一定强度和韧性的组织状蛋白食品，也可生产高强度和高韧性的肌纤维状拉丝蛋白食品，形状有圆柱、块、薄片、细条、圆粒、方粒等，该项生产技术使高效生产高品质拉丝蛋白、组织蛋白食品成为可能。

优点:具有良好的吸水性和保油性，耐高温炖煮，随味性强，添加到肉制品及馅料中，能增强肉制品的色、香、味，提高蛋白质的含量，是理想填充物。

2)经浸泡可制成各种风味的素肉制品，口感筋韧、富有弹性、易消化吸收、不含胆固醇，是一种很好的肉类替代品，已成为重要的食物营养源。

1.生产工艺流程:拌粉-挤压膨化-烘烤-冷却-包装

2.拌粉-挤压膨化-油炸-水浸料-脱水-包装

拌粉机-螺旋输送机-双螺杆主机-风送机-三层电烤箱-冷却输送机