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[促销] 海参鲍鱼小型柜式液氮速冻机(SD-G-100KG-1H)

海参鲍鱼小型柜式液氮速冻机
供应商参考报价:¥68
  供应商信息
· 科威嘉尼(江苏)制冷设备有限公司 [江苏省] 加为商业伙伴
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联系人: 朱向磊
所在城市: 江苏省 泰州市
详细地址: 江苏省泰州市兴化市陶庄镇工业园区中心路8号
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产品参数  
品牌: 科威嘉尼
型号: SD-G-100KG-1H
制温范围: 0—-196 ℃
容量: 3 立方米
日耗电量: 4 kw
功率: 0.37 kw
外形尺寸: 1460*880*1860 mm
详细信息  

柜式液氮小型速冻机,舌尖上的速冻美食专家

 

所谓的速冻就是指食品在迅速通过最大冰晶生成区的时候,平均温度导到-18℃-25℃-60℃时而迅速冻结的方法。通过冻结的食品不仅食用方便,快捷,营养价值高备受人们喜欢,决定食品的品质以及最大程度保持营养价值这取决于速冻方式,因为食品在速冻过程中会发生各种各样的变化,只有采取极速冻结的工艺才能保持食品的营养价值和色香味,换言之,在食品冻结过程中必须要保证食品所发生的各种变化达到最大的可逆性。

 

科威嘉尼(北京)科技有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业,主要从事液氮速冻设备的研究、开发、制造、销售。研发生产的系列产品均采用最新的加热技术、控温技术和液氮分散技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。科威嘉尼的速冻设备采用-196℃液氮为制冷剂,达到5分钟的极速冻结,适合全球的任何食品加工企业,公司凭借高品质的设备以及优质的服务已经成为我国最大,最具规模的液氮速冻设备专业制造商,,是中国名副其实的速冻专家。公司生产的液氮速冻机从隧道式到柜式有着不同规格和型号,为了满足企业冻结食品需要,每台速冻机都可以任意调节冻结时间、温度以及传送速冻来实现所需要的温度要求。

 

科威嘉尼研发生产的液氮速冻机不像普通机械冷却设备一样需要员工有专业的职业技能,只要操作人员认识数字能看得懂温度就可以操作,而且不需要定期的维护和保养,从食品安全角度说,使用液氮速冻机可以提高食品的卫生程度。目前在我国液氮速冻设备已经开在水产品、海鲜品、面食、蔬菜、水果、肉类等食品加工领域广泛推广和应用。为了满足企业需求和操作的方便,科威嘉尼的设备还设置了急停按钮和氧气浓度报警仪,如果有问题只要按下按钮,设备就可以自动停止。

 

在食品速冻领域,液氮是公认的世界上最经济环保的冷却和冷冻媒介。设备在前期投入很少而且还可以创建多条生产线,不仅如此而且可以很容易就接到现有的生产线中,节省工厂空间,节省清洗时间,而且维护成本低廉,适合不同类型的食品,最关键的是冻结食品品质高,水分流失最小,能最大程度保持食品的色香味。

 

无论食品企业的规模如何,也不管是正要规划建设的企业,科威嘉尼公司都可以满足企业的不同需求,而且公司可以根据企业的要求为其量身设计制作。与一般的机械冷却设备相比,机械的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。液氮装置是靠液氮相变制冷及内能的转变来达到速冻保鲜的目的,不像普通冷冻系统那样在冻结时需要消耗大量的电能来带动制冷机械制冷,所以从制冷原理上来说,它是不需要直接消耗电能。

 

 

科威嘉尼液氮速度设备因其可以达到5分钟的极速冻结,这也就意味着企业无需储存大量的产品,并可以大大缩短产品上市时间,可以彻底解决产品过剩、过期、变质等难题。而且保质时间更长,是传统速冻保质期的1~3倍。未来,科威嘉尼还将根据市场需要,不断提高和改进设备的自动化、智能化和高效节能等方面,使产品以最小的能耗达到最佳的冻结效果。

联系人:朱向磊

 联系电话:13381356827(微信同号)

 联系QQ:2444209005

 

 邮箱:2444209005@qq.com

速冻设备,液氮制冷技术,液氮设备,液氮低温速冻柜,液氮冷冻设置,液氮冷冻设备 我公司研发的液氮制冷设备,采用国际先进的低温技术,温度在3分钟内可达到零下-196℃,对食品等急剧 冷度,保持了食品的营养,广泛用于海参加工,鲍鱼加工,水产品加工,食品速冻保鲜,化工等,  液氮是当今很环保的冷却及冷冻方式!液氮的超冷温度,它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水 分和品质被完整保存。同时,我们明白,在食品加工设备的投资是一项非常重要的决定,尤其是在当今经济环境 下,我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析,定能满足您的各种生产需求,帮助您和您的事业快 速发展! 液氮的温度达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻 。这样的快速冷冻产生的冰晶小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食 品的原色、原味和原质。

 1.采用世界上环保经济的冷冻和冷却媒介液氮。

 2.以很少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线 

 3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品 

 4使用西门子PLC技术,控制每个点的温度,大大缩短您产品的上市时间 

 5.可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。 

 6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)

 7.和我公司生产的分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源. 

 8.国际很好技术,采用多级疏送,可实现连续生产!

 9.很小的安装成本,低廉的维护成本 ,节省电能95%,

朱向磊:13381356827

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