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[新品] 木耳斩拌机 不锈钢斩拌机 多功能斩拌机专用生产(ZB-80)

木耳斩拌机 不锈钢斩拌机 多功能斩拌机专用生产
供应商参考报价:面议
  供应商信息
· 诸城市利特食品机械有限公司 [山东省]
  认证企业  
联系人: 于经理
所在城市: 山东省 潍坊
详细地址: 诸城市龙都街道土墙工业园
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产品参数  
品牌: 利特
型号: ZB-80
电压: 380 V
功率: 13.98 kw
净重: 800 kg
包装: 薄膜
外形尺寸: 1240*690*1620 mm
产品用途: 果蔬的斩拌肉泥、肉类
详细信息  

1.设备介绍:

      

      木耳斩拌机 不锈钢斩拌机 多功能斩拌机专用生产,该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成,采用防水电脑作为控制器,使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时,生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎,将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空气,从而有效的减少了产品的液汁分离率,进一步增强了产品的弹性和细腻。

 

    木耳斩拌机 不锈钢斩拌机 多功能斩拌机专用生产,主要用于食品加工如肉丸加工、肠类加工等,也可以用于果蔬的切碎加工等。其次,该斩拌机还可以将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切和搅拌以及乳化所有工作程序一次完成,不仅增强了肠类制品的细密度、弹性,还大大提高了制品的出品率还有产品质量。该产品内外材质包装全部采用优质不锈钢,耐腐蚀、易清理,完全符合食品卫生要求,是值得广大客户信赖的优质品牌.它的斩切作用是十分强大的,能够将肉及辅料快速的斩切成肉馅或者肉泥,像是冰片、水一类的辅料也能同时加入进行均匀的斩拌。斩拌机的斩刀选用的是进口材料经过特殊工艺加工成的,斩锅则是全不锈钢材质制作,能够防溢锅沿,防止渗料、溢料。电器部分采用了防水设计,密封性好,清洗方便,斩锅部分为双速运行,与斩刀速度配合无间,斩拌时间短,物料升温慢。同时设备出厂还配有出料器,出料方便、干净。斩拌后的肉体蛋白质分解为水溶性蛋白,更容易被人体吸收,添加的淀粉等也能与肉体蛋白质互为溶合,***终得到的产品肉质鲜嫩、口感好,成品出率也高。

 

2.注意事项:

 

                 1、用户在使用中,要严禁将硬性物品放在机器的周围,以免金属器具掉入锅内,造成道具的损坏,影响机器的正常工作,造成危险。

       

               2、在工作时,如果遇到杂物进入机器内部,一定不能把手直接伸进到锅内,以免损伤手。这时,用户可以先关闭机器的开关,待机器停止完全后,再进行处理。

 

 3、在设备的上面,不要放任何物品,以免这些物品掉入锅中,影响产品的质量和造成险情。

 

 

4、在机器启动后,工作人员要规范操作电盘,注意防水,避免发生短路,造成电

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

流外漏,发生漏电和电器损坏的等问题。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.设备参数:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

型号

ZB-40

ZB-125

ZB-80

生产能力

20-30kg/

100kg/

60-8

0kg/

斩刀速度

1440/2980r/min

1800/3500r/min(可变频无级调速)

1680/3450r/min(可变频无级调速)

斩刀数量

3

6

6

斩锅转速

7r/min

9/13r/min

7/16r/min

出料盘转速

82rpm

82rpm

机器重量

650kg

1.8T

1.4T

总功率

5.1KW

21.48KW

13.98KW

外形尺寸

1100×865×1200mm

1950×1450×1350mm

1820×1360×1250mm

 

4.售后

1、设备安装以及调试现场

供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

2、操作人员培训

设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。

3、设备保修

设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。

4、技术服务

凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。

5、保质期后的设备维修

凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。

6、服务承诺

供方专售后服务电话凡是上门服务将在24-36小时内到达现场。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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