立式冷柜(sh-27)

冷却奶油夹心威化饼使奶油夹心足够坚固以便于切割及包装，冷却威化饼可确保干净的切割。

    威化饼冷却机的容量与设备性能和产品所需的冷却时间有关.冷却时间依产品不同可设在15到25分钟之间。室内温度在13-15ºC间可调整，威化饼放在传送带的支架上,在它们穿过冷却塔期间进行冷却. 

    主输送链是步进的，进出口两个输送机为一个进入一个输出的，允许威化饼无缺陷地进出，立式冷柜在生产结束期可自动清空。
门内的观察窗用来监控产品。

l 种类规格：
A.三层冷柜：
尺寸：3130×1200×2700，动力总功率：1.11kw（其中主动力0.75kw,输入架0.18kw,输出架0.18kw），有效冷却数：,65本；
B.四层冷柜：
尺寸：3130×1200×3600，动力总功率：1.11kw（其中主动力0.75kw,输入架0.18kw,输出架0.18kw），有效冷却数：112本；
C.五层冷柜：
尺寸：3130×1200×4500，动力总功率：1.11kw（其中主动力0.75kw,输入架0.18kw,输出架0.18kw），有效冷却数：160本；
u 冷柜为全不锈钢结构，接触饼本为304不锈钢，冷风机外置；
u 冷柜入风温度5℃，冷柜相对湿度55%；
u 5℃，冷柜相对湿度55%；