针对以上这些弊端,我公司2008年设计制造了新型可旋转橡木桶支架,这种结构的桶架具有造型美观,操作方便,占用空间小,安装简单等特点。主要优点有:所有桶孔的垂直空间都是自由的,因此,无论酒桶安放在大堆里的什么位置,操作人员都可以接近每一个酒桶,随时能够更换损坏的木桶,倒桶、添桶、取样、抽酒、清洗桶而不会碰到旁边的酒桶,易于在狭小空间内搬运、组合安装、日常生产管理非常方便。而且橡木桶经过旋转后,其底部不会存在沉淀,使得葡萄酒的发酵效果更好,品质更加香醇。
这种橡木桶支架可用于以下规格的酒桶:225升、265升。可以装配各种类型,堆放层的数量取决于所使用的酒桶。
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