水果速冻机 黄桃速冻机WDSS系列网带式速冻装置的特点
1:WDSS型系列速冻装置主要用于海产品、面食、分割肉、芦笋等的速冻。将被冻品直接放在不锈钢网带上或盘上,采用上吹风式,使冻品正面受风,进行快速冻结。
2:蒸发器支架为不锈钢,翅片及穿管为不锈铝材质,对食品没有任何污染。网带设有清洗装置,随时保持网带的清洁。设备内部宽敞,易于清理。
3:网带下可设有震动装置,保证某些产品在冻结过程中形成单体。
WDSS系列速冻机的技术参数
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型号
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WDSS-500
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WDSS-1000
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WDSS-1500
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冻结能力(kg/h水饺)
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500
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1000
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1500
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进料温度(摄氏度)
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15
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15
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15
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出料温度(摄氏度)
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-18
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-18
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-18
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冻结温度(摄氏度)
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-35~-40
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-35~-40
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-35~-40
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耗冷量(KW)
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120
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190
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300
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装机功率(KW)
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25.5
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40
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58.5
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冲霜水量(T/H)
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10
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18
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23
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外形尺寸(m)
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8.5*3.0*3.0
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11.5*4.0*3.0
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15.0*4.2*3.0
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网带宽度(mm)
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1200
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2400
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3000
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冻结时间(分钟)
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10~60
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10~60
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10~60
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