烟熏炉有以下优点: 1.本机全部采用304优质不锈钢材料,干净、卫生,坚固耐用。其他 配置,触摸屏:台湾维纶;PLC控制器:韩国LG。 2.特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果***,而 目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。电脑全自动控制,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏,每个工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示。可存储100套不同配方。 3.主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 4.通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏,低压负责蒸煮
多功能烟熏炉循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节。箱体系统:多功能烟熏炉国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。 多功能烟熏炉产品介绍:具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。1采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观的显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行但工艺参数,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。2 多功能烟熏炉用户可根据需求,多功能烟熏炉选择挂接专用模块,实现远程监视功能,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,已达到优秀的循环和发烟效果。 处理量大,热效率高。当干燥非结合水时,热效率可达60%。干燥机实现了“零水平推力”,大大减少了挡托轮的磨损,筒体运转平稳可靠;干燥机采用“调心式托轮装置”,使托轮和滚圈的配合永远呈线性接触,从而大大降低了磨损和动力损耗。 地址:诸城市密州街道安家铁沟村 网址:www.zchcspjx.net