汽加热蒸熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能。 1.电脑自动化控制 大屏幕人机页面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态。 2.可实现远程控制 打印配方、温度、湿度曲线。可储存100个工艺配方。 3.独特风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。 4.发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统,不仅是产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。 5.分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的忠实产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。 6.门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。 7.材质、保温、箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝板。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能***。 8.控制元器件PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口名牌产品。 9.加热方式 采用外接蒸汽加热。 10.配备高效的在线清洗系统。 11.门锁和门合页及密封条设计独特,密封严密,操作方便。 12.生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。 地址:诸城市密州街道安家铁沟村 网址:www.zchcspjx.net