油炸机流水线(xbl-6000)

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·	诸城市鑫百利食品机械厂　[山东省]

联系人：		刘峰
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该工艺有效控制食品含油量，所炸食物不但色，香，味俱佳，
　　
　　外观干净美观，而且提高了产品质量，延长货架期。
　　
　　节油
　　
　　该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层温度，有效缓解炸又的氧化程度，抑制酸价升高，从而延长了炸油的使用寿命。经过我公司油水混合油炸机连续工作5---24小时后的油进行酸价测定，过氧化值和检验值分别是1.40和0.062g/100g,而食品卫生国家标准为4和0.15g/100g，其结果远远小于国家标准，大大延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节油50/100以上

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