冻肉刨肉机介绍 它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆,工作室,挤压套,料斗,主刀座,机壳均有不锈钢制造,完全附和食品卫生要求,特别是工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,不变形,性能稳定。 冻肉刨肉机特点 是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。冻肉切片机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染; 该设备采用优质不锈钢,外观美观,操作安全,简单,便于拆装清洗,该机利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,肉在不解冻的情状下切成肉片,省去冻肉解冻过程,提高工作效率。
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