三层连续蒸煮面机接前工序送过来的面条,网带连续输入蒸槽内进行蒸煮糊化,蒸煮工艺采用饱和蒸汽(约95 100°C ),采用饱和蒸汽连续蒸煮糊化面条,设备保温层在不被烫伤的条件下,必须密封才能满足工艺要求,蒸煮面机包括外体和下体组成,在下体内设置有主机体,主机体设置有蒸气管道。
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