[新品] 家禽预冷机(2000)

家禽预冷机的损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命，而且必然会影响到肉的品质，更有可能会影响到肉的质量，无法通过螺旋预冷机中的同步卫检这一关。若是螺旋预冷机中的同步卫检出现问题，则很轻易会让有问题的肉类流入市场，不仅会对厂家的名誉造成影响，也会对民众的健康造成危害。

家禽预冷机采用不锈钢材料，工作向传动平稳，调整灵活便捷，升降结构调整灵活方便，便于维护清洗，今天小编给大家介绍的是螺旋预冷机使用的注意事项：

　　1、准确把握屠宰放血部位 螺旋预冷机放血应在致昏后立刻采用倒挂垂直方式进行，刀应于颈与躯体分离处的中线偏右刺入，时间不超过30秒，以免引起肌肉出血，抽刀向外侧堵截血管，不可刺伤心脏，放血时间不少于5分钟，屠宰放血工作应由纯熟的工作职员操纵。

　　2、家禽预冷机要常常检查和按期更换麻电设备，严格控制电压及麻电时间猪用人工麻电器的电流强度为0.5～1.0A电压为70～90V电麻时间为秒1～3S盐水浓度5%。自动电麻器的电压不超过90V，电流不大于1.5A，电麻时间为1～2S。电麻的部位应放在猪的头部太阳穴与枕骨之间，同时应在致昏后立刻屠宰放血，可以减少器官出血。

　　3、设立能够充分清洗猪体的屠宰淋浴设备 应在不同高度、不同方向设置喷头，螺旋预冷机以利屠宰淋浴对猪体的清洗。水温控制夏季以20℃，冬季以25℃为宜，屠宰淋浴时温度不宜过高或过低，否则会给肉的质量带来不良影响，淋浴时间以能达到猪体表面污物洗净为宜，不宜过长。