叶菜类切菜机TW-305/306
使用说明
一.特性:
u 适用于中央厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。
u 叶菜类可处理,芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜可切长度,长短可调整。
u 整机台湾生产,机台骨架均为:SUS304不锈钢材质,经久耐用。
u 使用变频器控制速度,经确且确实。
u 切菜速度快,相同时间下可抵10人。
二、机器参数:
TW-305技术参数:
机器尺寸:750(L)*500(W)*1000(H)(mm)
切割长度:1-60mm(可调)
产量:800-1000kg/H
刀具:进口刀具
输送带宽:120mm
机器重量:70kg
TW-306技术参数:
机器尺寸: 800(L)*1000(W)*1500(H)(mm)
切割长度: 1-60mm(可调)
刀具:进口刀具
输送带宽:165mm
产 量: 1000-2000KG/HR
电 源: 220V 单相
机器重量: 130kg三、操作步骤
◆ 开机前检查:
1.确认供应电源为220V 单相。
2.确认机台可调整部位及固定之螺丝皆有锁紧。
3.电源接上之极向正确,刀盘回转方向正确。此时电源灯亮,变频器变通电中。
◆ 操作开始:
1.启动叶菜切启动钮按,使马达带动刀具运转,此时回转双刀依变频之设定运转,输机亦依赖频之设定运转。(一般左边变频器控制刀的速度,变频器显示数字越大,表明刀转速越快,显示数字越小,表明刀转速越慢;右边变频器控制输送带的速度,变频器显示数字越大,表明输送带越快,显示数字越小,表明输送带越慢。)
2.设定好频率可得到所需之切削长度。(刀转速越快,输送带转速越慢,切出来的物料也就越细越薄;刀转速越慢,输送带转速越快,切出来的物料也就越粗越厚。)
3.将欲切物放至线色输送带入口处,将会被带入下压轮组且经过刀盘切削。
4.当完成时按下叶菜切停止钮,马达即停止。
四、保养维护及注意事项:
1.平时与操作完毕须注意清洁的工作。
2.此机台有***好之性能,如果客户使用时,注意各种保养及操作技巧,它将是一得力助手,须特别注意,勿放入石粒或金属物于入料口。
3.当有不正常运转及噪音时,须立即停止并检查。