一、设备简介
本设备是酿造酱油行业产品达到标准的必备设备,适用于酿造、食品等行业的原料蒸煮,使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求,以满足制曲的前提条件。二、主要性能与特点
动力传动部分,采用大扭矩双级摆线针轮减器直联传动,与传统蒸锅的动力相比具有: 1、传动元件少,安装拆卸简捷、故障率低、外表清洁、维修保养方便。 2、能正、反、点动运转,工作平稳,噪声低。 3、附带制动电机制动,蒸锅可以在任意位置停留。 4、空心轴端汽密封部分采用单向调节,双向压紧,多点支承结构. 5、锅内抽排汽管及进汽、水管部分,均采用优质不锈钢制作。 6、进汽、水管部分的改进,使其既能实现常规蒸煮工艺的蒸煮,又适合原料膨化蒸煮工艺的蒸煮。
三、设备主要参数
|
型号 |
容积
|
设计压力 |
工作压力 |
回转转速 |
电机功率
(kw)
|
外形尺寸
(mm)
|
设备重量
(kg)
|
|
XZG-0.5-A |
0.5立方 |
0.3mpa |
0.2mpa |
0.75转/分 |
0.75kw |
2800×1500×1800 |
800 |
|
XZG-3-A |
3立方 |
0.3mpa |
0.2mpa |
0.75转/分 |
2.2kw |
4500×2200×3800 |
1800 |
|
XZG-5-A |
5立方 |
0.3mpa |
0.2mpa |
0.75转/分 |
3kw |
5500×2500×4800 |
2800 |
|
XZG-8-A |
8立方 |
0.3mpa |
0.2mpa |
0.72转/分 |
5.5kw |
6500×3400×5200 |
3400 |