诸城市嘉信食品机械有限公司销售热线:15863610166,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业从事滚揉机,高速斩拌机,盐水注射机,肉丸成型机,包心鱼丸机,贡丸成型机,肉丸打浆机,鱼肉采肉机,鱼肉精滤机,肉丸成型蒸煮流水线,液压灌肠机,单双路扎线机,定量扭结灌肠机,烟熏炉,拌馅机,无骨渣骨肉分离机,冻肉刨片机,冻肉切块机,绞肉机,鱼豆腐成型机,巴氏杀菌线,强流风干机,各种水果,大枣,根茎类,海产品,高压气泡蔬菜清洗线,风干线,速冻食品,解冻,清洗预煮流水线,卤制品清洗线,洗袋流水线,振动筛,各种型号洗筐机,周转箱清洗机及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。
成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这一流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。 整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。