特性:1. 机台由304不锈钢及铝合金制造,耐用。2.入料口有微动开关,操作安全。3.通过简易改装可切(丝)条。4.切丁速度快,相同时间下可抵25人,是冷冻行业切丁的佼佼者。5.三维切割边角料少,仿日本原机刀具组可互换。
用途:将白萝卜、红萝卜、马铃薯、菠萝、竽头、蕃薯、瓜类、
洋葱、青椒、芒果、凤梨、苹果、火腿、木瓜、荀子等切成丁。 适用中央厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用。
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