本三维切丁机是在外国先进机型的基础上，结合用户的迫切需求经改进设计而成。推进器及外壳、切刀、刀座、刀架总成等均为不锈钢制成，具有设计合理，所切品种多，品质好，能连续操作，适于不间断生产，易于清洗和维护等优点，适用于食品行业切割胡萝卜、马铃薯、洋葱、青红椒、水果等薯球根类物料的片形、条丝形、丁块形状产品。
二、技术参数
1、推进器外径：Ф350mm
2、电机：Y112M-4 4KW
3、产量：1000—3000kg/h
4、重量：350kg
5、外形尺寸：1100×1100×1600mm
三、切料规格
使用所需要的切割刀轴，并调整切片的厚度，可以切割各种片、条或丁形。
1、 卸去圆盘刀轴、送料器轴、条刀轴，可切2—11mm片形。
2、 卸去条刀轴，可以与圆盘刀轴（送料器轴）3.5、5、7、10任意组合，可切片、丝条、丁块形。
3、 正常可以切：3×3×3、3.5×3.5×3.5、4×4×4、5×5×5、6×6×6、
7×7×7、8×8×8、10×10×10、12×12×12
丁形亦可切：3×3×（2—11）
3.5×3.5×（2—11）
4×4×（2—11）
5×5×（2—11）
6×6×（2—11） 根据刀具组合可切厚度不等的正方块形、
7×7×（2—11） 长方条形条长可为15、20、25、30
8×8×（2—11） 或自由长
10×10×（2—11）
12×12×（2—11）
附：正常随机供应5×5、10×10二种刀具，增加规格需另行订购刀具。
四、使用说明及注意事项
1、 本机出厂含有锋利的切刀，变钝后必须刃磨保持锋利。
2、 旋转零件和高压电源，维修设备时，首先要断开和锁上电源，并且目视确认设备已经完全停止之后，方可取下盖板和防护板。
3、 注意日常清洗，以防产品过量积聚在切割零件上，影响切割效率。清洗时，不得用磨砂材料、金属工具、铁刷和砂纸清洗任何零件，必要时，用木质或塑料工具刮铲。
4、 启动设备时，必须先手盘同步带轮，确保切片装置内无异物时，方可启动电源。
5、 设备每运行4小时后，必须对设备进行润滑。
本系列产品，保修半年，终生维修服务。
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