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打浆机(DJ1-2.5)

打浆机
供应商参考报价:¥18500
  供应商信息
· 靖江市德诺机械制造有限公司 [江苏省] 加为商业伙伴
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联系人: 蔡平
所在城市: 江苏省 靖江市
详细地址: 靖江市新桥镇
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详细信息  
一、产品型号、名称 DJ 1 ― 2.5 单道打浆机 生产能力(2.5T/h、以西红柿计) 单 道 (“2”为双道) 打浆机 MDJ 1 ― 2.5 去核单道打浆机 生产能力(2.5T/h、以西红柿计) 单 道 (“1”为单道) 去核打浆机(以芒果为例) MDJ 2 ― 4 去核双道打浆机 生产能力(2.5T/h、以西红柿计) 双 道 (“2”为双道) 去核打浆机(以芒果为例) 二、用途及适用范围 ★ 本机适用于核果类(芒果、桃、杏)、浆果类(猕猴桃、草莓、)、及预煮软化后的仁果类(苹果、梨)等水果的去核及打浆分离 ★ 特点:1、浆渣自动分离; 2、既可组合在生产线上、又可单机生产; 3、与物料接触部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫 生。 三、主要结构及工作原理 ★ 该机有单道、双道两种机型,当用于核果类水果打浆时,若选用单道去核打浆机,只要换成图一所示转子,即可去核,皮肉流入下道工序,换成图二所示转子,即可去皮打浆;若选用双道去核打浆机,头道为图一所示转子,二道为图二所示转子,即可实现去核(头道)、去皮打浆(二道)工艺;若用于浆果、仁果类的打浆,无论选用单道或双道,一律将转子换成图二所示转子,即可工作。 ★ 主要结构:传动系统、轴承座、套轴、筒后盖、挡浆盘、筒身、花键轴、筛网、刮板(或打浆棒)、筒前盖、机架等 ★ 工作原理: 核果类(图一所示): 电机通过三角带传动,使转子部件高速旋转,水果由进料口机内,送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒,在打浆棒的作用下,物料被捣烂。由于离心力的作用,物料中的汁液和肉质(已成浆状)通过筛网上的筛孔进入下道工序,核则由出渣浆叶排出出渣口,从而实现浆渣自动分离。 浆果类(图二所示) 电机通过三角带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘将物料均匀排发到刮板和筛网之间,由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着园筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛网之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔通过进入下道工序(双道打浆机为联动重复上列过程),皮和籽等则从出渣斗排出,从而达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获满意的效果 四、操作使用与注意事项 ★ 开车前首先检查转子部件各零件间的连接是否牢固可靠、电机转向与标牌是否一致,再向两端轴承加进20号机械油,顺时针转动手轮,锁紧筒前盖,方可开车;然后均匀加进物料切勿冲击。视出渣出浆具体情况,适当调整刮板的螺旋角及刮板与筛网的间隙,使渣的含汁量达到工艺要求。停车:逆时针转动手轮,电机停止转动后,拉去总闸。 ★ 当转子未停止转动时,切勿打开筒前盖。 ★ 每班工作后,必须清洗保养一次,以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油。清洗时,打开筒前盖,拧下花键一端的拉紧螺钉,即可方便的抽出转子部件,筛网可直接取出。 ★ 供选用的筛网孔径有Φ0.5、0.8、1.0、1.2、1.6等规格。 五、规格及技术参数 型 号 物 料 产量 (T/h) 转速 (rpm) 配用功率 (KW) 外形尺寸 DJ1-2.5 芒 果 1.5 400 4 1450×770×1650 西红柿 2.5 840 DJ2-4.0 芒 果 1 头道 362 7.5 1535×1420×1680 二道 1086 西红柿 4 头道 860 二道 1086
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