2024上海国际预制菜加工及包装设备展览会

　　基本信息

　　展览主题：包装食代 预制味来

　　展览时间：2024年8月28日—30日

　　展览场馆：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）

　　展览规模：联合2024上海国际餐饮食材展实现新国际博览中心全馆展出，预计同期展览规模达20万平方米，4000+展商，10万+人次参观

　　组织机构

　　主办单位：

　　上海市餐饮烹饪行业协会

　　上海市冷冻食品行业协会

　　上海市食品协会

　　承办单位：

　　上海歌华展览策划有限公司

　　上海艾歌展览服务有限公司

　　执行单位：

　　上海雅利得展览有限公司

　　展会介绍

　　为完善餐饮包装及预制菜产业链，满足市场对预制菜加工与包装设备的需求，逐渐缩小国内食品机械行业与国外的差距，在2024第15届上海国际餐饮展览会节期间举办2024上海国际预制菜加工及包装设备展览会，全面展示预制菜加工及包装设备，彰显行业创新研发实力，推动预制菜产业高质量发展。

　　展品范围

　　一、餐饮及预制菜加工设备：净菜加工设备、蔬菜清洗切割生产线、肉类切割加工设备、杀菌设备、面点设备、面条机等；

　　二、餐饮及预制菜包装设备：各类包装机、自动开箱机、封箱机等；

　　三、中央厨房设备：全自动加工生产线、净菜生产线、带传送式洗碗碟机、洗涤烘干一体机等；

　　四、仓储保鲜及冷链配送设备：食材仓储保鲜设备、冷链装备制造、速冻设备、制冷设备、真空预冷设备等；

　　五、智慧工厂：恒温净化车间、食品车间排水、智能卫生门禁系统、智慧餐台、净化设备等；

　　六、包装材料：铝箔餐盒、包装缠绕膜、包装袋盒、一次性塑料托盘无纺布手提袋、生鲜锁鲜包装等。

　　展会亮点

　　1.预制集采+市场驱动：

　　线下体验+线上洽谈双采模式，全面布局预制菜设备包装市场；上海作为国际大都市之一，在预制菜设备共融共生方面有一定推动作用，凭借大市场大时代，赋能行业将优质的绿色环保、智能化、集成化、简约化的预制菜设备和酒店餐饮业渠道对接。

　　2.终端应用+产业联动：

　　覆盖星级酒店、料理店、商超、餐饮企业和房地产、设计单位等行业，实现餐厨设备和解决方案与细分客户需求的快速对接；展与展之间的高度契合与观众之间的灵活互通，实现跨界贸易的合作共赢。

　　3.预制菜全产业联动发展：

　　联动同期十多年深耕餐饮领域的预制菜食材展，推动预制菜全产业链联动发展，促进产业融合，聚焦预制菜设备上下游供应链新生态，引领行业的品质化升级，打造为预制菜包装领域交流拓客，拓展商机的行业盛会。

　　4.优质买家+定向采购：

　　开拓来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的专业买家群体；现场将分设预制菜设备、食品加工机械、包装材料、餐饮概念设计及配套等洽谈区，实现精准高效对接。

　　同期活动

　　2024长三角•预制菜设备数字化峰会

　　2024中央厨房产业发展论坛

　　中国预制菜产业高峰论坛

　　买家配对会

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