俄罗斯圣彼得堡国际食品及食品技术展

该展自1997年开始举办，至今已经发展成俄罗斯领先的食品行业展会，是西北部俄罗斯最大的食品展会；

展会与Prodtech同期举办，prodtech是俄罗斯西北部地区唯一的针对食品加工，食品包装及储藏运输设备的展会；

该展近两千个专业观众中，有40%是不会参加同类其他主题的展会，成为该展不可替代的独特优势；

官方支持

圣彼得堡工商部，圣彼得堡州服务及商品质量管控中心，希腊驻圣彼得堡领馆，意大利驻圣彼得堡领馆，白俄罗斯驻圣彼得堡领馆；

市场简介

俄罗斯从2014年8月7日开始限制从对俄实施制裁的国家进口一系列商品，包括美国、欧盟各国、加拿大、澳大利亚和挪威。被禁止进口的商品包括牛肉、猪肉、水果、禽类、奶酪、乳制品、坚果和其它食品。

目前，俄罗斯国内食品配料行业的生产能力不足国民生活需求的50%，大部分的食品配料、原料都依赖于进口，而我国这类产品的质量和价格都已被俄罗斯市场认可，贸易额逐年递增, 特别是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脱水蔬菜等产品受俄罗斯广大批发商的欢迎。

统计资料显示，通常俄罗斯人均年消费食用肉及肉制品达81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶及制品392千克，而目前俄罗斯的实际生产水平则分别为47千克、5千克、3千克和211千克，存在巨大的缺口，俄罗斯每年进口食品达120亿美元左右。