2013(第二届)中国国际餐饮博览会

2013(第二届)中国国际餐饮博览会
时间：2013年5月31日-6月2日
地点：北京中国国际展览中心（三元桥）

主办单位：
中国烹饪协会

博览会简介：
中国国际餐饮博览会是国内最具影响力的餐饮业品牌博览会，博览会前身为中国餐饮业供应与采购博览会(已成功举办8届)。 中国国际餐饮博览会集国际展览、比赛交流、行业会议、美食嘉年华于一身，是餐饮业一年一度最为重要的交流、研讨、美 食、竞赛、采购盛会。2012年被列入商务部引导支持展会项目名录。
2013(第二届)中国国际餐饮博览会以“合作发展共赢与全球餐饮产业伙伴携手走向成功”为主题，以落实十八大报告中提出 的 “要牢牢把握扩大内需这一战略基点，加快建立扩大消费需求长效机制，释放居民消费潜力，保持投资合理增长，扩大国 内市场规模。牢牢把握发展实体经济这一坚实基础，实行更加有利于实体经济发展的政策措施，强化需求导向，推动战略性新 兴产业、先进制造业健康发展，加快传统产业转型升级，推动服务业特别是现代服务业发展壮大，合理布局建设基础设施和 基础产业”的总体要求为根本。以服务餐饮行业全产业链为目标。为餐饮企业、餐饮供应商企业提供市场拓展、技术交流、产 品贸易的重要平台。全力打造国内规模最大、层次最高、影响力最强的国际餐饮行业盛会。
2013(第二届)中国国际餐饮博览会万米展览面积，预计有数百家国内外知名企业参展、数万名专业观众参会。本届博览会必将 为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏，推动实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场提供一次绝佳时机。

六大活动亮点 ：
经典板块：品牌企业、信息技术、中央厨房、酒水饮料、烘培糕点、厨房设备、餐厅用具、餐饮节能清洁、食品调味品等主题板块异彩纷呈！“名、优、特、新”餐饮产品一网打尽，更有国际餐饮名企、产品倾力展示！
信息发布：2013年度餐饮企业采购信息发布；2013年供应商餐饮渠道最新合作模式发布；2013国际餐博会现场签约促销活动发布；现场、网络、餐饮渠道多平台信息发布高端平台。
中央厨房：展示中央厨房最新设备，交流中餐中央厨房建设规划理念，展览+研讨同期举行！
未来餐厅：继2012年“未来餐厅”***餐饮行业发展热潮之后，2013年“未来餐厅2.0”再次登录中国国际餐饮博览会。“未来餐厅2.0”打破空间布局的传统观念，展现“小前台、大后台”现代餐企经营管理模式，展示最新餐饮行业科技成果！
节能清洁：照明、燃气、热能再利用，餐饮业节能减排、环保清洁，科技帮助餐厅“省钱”！
主题专场：多场餐饮行业高端研讨峰会共铸2013 第二届)中国国际餐饮博览会盛世辉煌！

媒体宣传 ：
2013(第二届)中国国际餐饮博览会以“立足北京，辐射全国”的媒体宣传攻势，打造餐饮业品牌博览会。
拟邀媒体有：（排名不分先后）新华社、中央电视台、人民网、国际商报、北京电视台、北京人民广播电台、北京晚报、新京 报、北京娱乐信报、法制晚报、北京青年报、美食与美酒、贝太厨房、餐饮经理人、新浪微美食、中国餐饮产业网……

展览范围：
品牌企业展区：餐饮产业链上品牌企业；国内外顶级餐饮及餐饮供应商企业；国内餐饮供应商龙头企业；地方特色餐饮展团等
酒水饮料展区：白酒；啤酒；红酒；碳酸饮料咖啡；果汁；乳制饮料等
信息技术展区：餐厅前台软硬件；厨房管理系统；OA系统；CRM系统；ERP系统; 电子商务平台等
节能清洁展区：餐饮专用清洁剂；餐饮清洁设备；厨余垃圾分解设备；餐厅节能设备等
食品调味品展区：食品；调味品；半成品；冷冻食品；酱卤制品；肉制品；有机绿色农产品；优质农副产品；罐头；高档食材；水产品；畜禽蛋类产品；粮油果蔬类产品；土特产品；肉类；即食食品；烘培糕点等；
餐厅用具展区：高档餐具；快餐餐具；包装用品；布草；设计装潢；厨师服；工装等
中央厨房展区：新型中央厨房设备、模型；中央厨房规划方案；中央厨房集群建设等
厨房设备展区厨具：灶具、蒸烤箱、切配机；刀具；模具；冷冻、冷藏；保鲜设备等

主题活动专区：
餐饮业信息化建设—
餐饮企业品质保障—
2013年中国餐饮业信息化研讨会
中餐标准化建设暨中餐创新发展研讨会
科学建设中央厨房—
院校烹饪职业教育—
全国餐饮业中央厨房建设交流会
中高等职业院校烹饪实训中心建设研讨会
*活动以现场为主

展位收费：
标准展位（3米x3米x2.5米）：
境内企业9800元/个，境外企业2500美元/个，备注：双开口展位每个加收500元。
特装（36m2起租）：
境内企业980元/平米，境外企业250美元/平米，备注：面积不少于36平米限高4.5米。
（标准展位配备包括：展位地毯铺设、楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯或日光灯两个、220V 插座一个。订光地的展商自行负责展位布置的所需费用【详见参展须知】。）

展会会刊广告：
封二：20000元/版
封三：20000元/版
封底：30000元/版
彩色内页：10000元/版
黑白内页：5000元/版（参展单位免费获得）
参观券：10000元/万张
升空球：5000元/个
路旗：10000元/10面
彩虹门：10000元/个
手提袋：10000元/千个

专业观众 ：
2013(第二届)中国国际餐饮博览会依托中国烹饪协会庞大的资源平台，力邀全国大型餐饮集团莅临展会交流。
拟邀名单为：(排名不分先后)
陶然居、东方饺子王、蜀王、山东老家、吉野家、老转村、眉州东坡、太原江南餐饮、小南国、金百万、天粮餐饮、权金城、舜和、全聚德、武汉湖锦、银座、嘉和一品、阿兴记、刘一手、李先生、扬子江集团、小天鹅、清香阁、巴国布衣、西安饮食、天水雅居、净雅、包天下、新世界饮食、***不理、蓝海、河北大胖、福德汇、集贤、德庄、老娘舅、田源鸡、马兰拉面、澳门豆捞、花家怡园、永和大王、苏氏牛肉面、筷道、湘鄂情、五十七度湘、青年餐厅、广州酒家、绿茵阁、牛魔王、泉霖饮食、两岸咖啡、健力源、和合谷、煌上煌、麦当劳、川渝人家、西贝西北菜、耿福兴、一口猪、良友、直隶会馆、华必和、李连贵风味大酒楼、大连亚惠、大董烤鸭店、丽华快餐、奇火哥快乐餐饮、麻辣诱惑、顺峰、阿五美食、味千、百胜餐饮集团……

往届部分参展单位：
2012年中国国际餐饮博览会举办期间，可口可乐、联合利华饮食策划、爱普生、用友畅捷通、天子星、汉普、晓进等知名企 业参加展会，参展商品达3000余种，展会现场达成意向合作项目1239个。
往届部分参展企业：(排名不分先后)
汉普食品机械、天子星、可乐屏、安琪酵母、京日丸善、正品贵德、多来点、石川科技、爱普生（中国）、晓进机械、中科圣火、深圳繁兴、奥琦玮、燕诚神州食品机械、天财商龙、帕泰电子、
大连凯阳、客凯易、东来顺、用友畅捷通、热点联盟、广州天烨、联合利华饮食策划、德美密胺、爱佳密胺、拍档电子、美尔耐密胺、迪火网络、福帝包装机械、福森食品、九阳豆业、太平洋博业水产、中加兴隆、那科奥、润和佳业、雄伟科技、厨易购、可口可乐、共创同芯、苏伯食品、威刚科技、现代光侨、邻家小厨、华泰森淼、初九信息技术、新顺景食品、太源农业、香满家、大塚食品、蜀海、莹浦通、得利斯、朗朗文化、永益食品、中星超节能、忠杰包装、辰森世纪、京品道源、馨盛食品、北京酒总、亚美密胺、居铭永道室内设计、王家渡食品、东方恒诺、雅洁经典家居酒店用品、李先生、黄记煌、国膳源、格林森斯、农垦龙王、国联水产、福莱氏、英联斯特、庐云央厨、德协、南京旅行之友、华维食品、益友公用设备、笛尔电器、御鼎盛源、美味王、言创装饰、全雅食品、大连亚惠、金汉斯、权金城、咸亨酒店、新宏状元、竹园嘉华农产品、谷丰源、艾凯味、新疆展团、云南展团、美国展团……

2013(第二届)中国国际餐饮博览会组委会办公室
中国烹饪协会
地址：北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座1417
邮编：100055
联系电话：86-10-6480 3971
联系人：楚立137 2005 4521
传真：86-10-6480 1371
QQ：1666415284
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