日前,山东微研生物科技有限公司自主研发生产的合成生物β-胡萝卜素获得美国食品药品监督管理局(FDA)GRAS认证。
β-胡萝卜素拥有优异的抗氧化生理活性,可在人体中高效转化为维生素A,对保护视觉健康、维持人体黏膜完整性具有重要作用。同时,该物质凭借稳定的着色性能与天然属性,是食品行业主流的天然着色原料。依托合成生物技术制备的β-胡萝卜素,绿色安全、品质可控...[查看原文]
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