记者7月6日从山西晋中农高区获悉,该区日前举办西瓜品种品鉴会,早佳8424、美都、甜王及彩瓤特异种质“彩虹之宝”等6个参试品种集中亮相。活动采用大众盲评方式开展风味筛选,现场征集消费者偏好数据百余份。
公众评审从外观商品性、果肉质地、糖度口感等维度评分。“彩虹之宝”因瓤色特异、肉质脆嫩、香气突出等优异的综合表现,获评“民选瓜魁”...[查看原文]
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