| 来源:中国食品报 更新时间:2026-06-30 13:03:33 |
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新疆维吾尔自治区市场监管局近日召开“2026年第二季度食品安全预警交流会”,通报了2026年第二季度全区食品抽检研判结果。
其中,乳制品共计抽检438批次,不合格4批次,合格率超99%。主要问题一是微生物污染,不合格样本均为小作坊自制酸奶,核心问题为大肠杆菌指标超标;二是固体乳制品指标不达标,部分在售驼乳粉脂肪含量不符合国标要求;三是标签管理不规范,个别乳企产品外包装营养成分标注数值,与第三方抽检实测数据不符;四是域外线上监管压力加大,外省市场监管部门网络抽检新疆驼乳粉不合格占比大幅攀升,行业外溢风险凸显。此外,全区乳制品全链条冷链运输短板明显,物流转运、终端零售环节冷藏温控不达标,常态化影响乳制品品质安全...[查看原文]
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