早餐承载着一座城市清晨的烟火气,是食品安全管控的重要切入点。
当消费者重新审视一只包子的面皮、一碗粥的米香、一杯豆浆的原料来源时,早餐行业的竞争早已不止于好吃和便捷,更进入到源头可控、工艺透明、营养升级与全时段守鲜的综合比拼。
在甘其食门店,食品安全体现在一粒谷物、一袋面粉、一批鲜肉、一锅现煎锅贴之中,以“种植源头—原料加工—科研赋能—门店现制”的全链路食品安全标准,重新定义大众早餐的放心感,也让甘其食的古老生活理想,在现代餐饮场景中被重新看见...[查看原文]
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