福建特色休闲坚果类零食出口涨势喜人

　　近日，走进厦门良一食品有限公司生产车间，浓郁的焦香扑面而来。一颗颗青翠的豆果子在高温滚筒中匀速翻滚，均匀裹上薄薄的芥末外衣，出炉时色泽金黄透绿，咬一口“嘎嘣”脆响。经过分拣、打包，这批新鲜出炉的豆果子即将装车启运，发往海外市场。

　　今年以来，福建省以芥末味青豆豆果子、盐味双青豆豆果子为代表的特色休闲坚果类零食出口涨势喜人。据厦门海关统计，1—2月，福建省共出口坚果产品3800.2万元，同比增长1.1倍。从市场结构看，美欧日等传统市场仍为出口主体，1—2月共出口2714.6万元，同比增长1.9倍。拉美、中东等新兴市场国家表现同样抢眼，同期分别出口21.9万、418.9万元，增长4.6倍、68.3%。此外，对印度出口152.2万元，大幅增长87.4倍。一组组高速增长的数据，折射出福建食品企业精准把握全球消费趋势、深耕细分赛道的创新活力...[查看原文]