| 来源:中国食品报 更新时间:2026-05-12 13:57:34 |
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从科特迪瓦经济首都阿比让驱车一路北上,约240公里,便抵达该国政治首都亚穆苏克罗。这座城市如今正因一颗颗小小的腰果,焕发出工业化的蓬勃生机。沿着城郊一条并不起眼的工业道路前行,一排排洁净而规整的厂房渐渐显现——Sg Agro腰果加工厂就坐落于此。
走进生产车间,流水线高速运转,传送带上的原料腰果不断向前移动。厂长龙灵介绍,来自科特迪瓦各地的原料腰果,首先进入自动筛选设备,去除杂质与不合格果实。随后被送入蒸煮系统,在高温蒸汽中软化外壳。紧接着是去壳环节——自动去壳机精准切入,将坚硬的外壳与果仁分离。之后经过烘干与剥皮,乳白色的腰果仁逐渐显露出来,***后通过颜色分选机,分级、筛选并进入包装流程。
据了解,现在工厂生产线的自动化程度已经超过80%。龙灵指着一排设备说:“从筛选、去壳到剥皮、分级,大部分关键环节都实现了机械化,不仅提高了效率,也保证了品质的稳定...[查看原文]
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