| 来源：重庆日报 更新时间：2026-01-21 14:04:31 |
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日前，重庆啤酒、涪陵榨菜等8家食品类渝企上榜“2025年度全国食品工业500强”，展现出“渝味食品”在消费市场的强劲竞争力。
曾经以粗加工为主的重庆食品产业，近年通过实施智能化生产，加上一揽子惠企政策精准“滴灌”，正在加速转型、蜕变，从“市井烟火”走向“全球餐桌”。
数字赋能：
智能化生产实现产品“精深造”
走进涪陵榨菜智能化生产车间，“切丝-拌料-包装”全流程自动化运转，生产能耗较传统生产线下降20%，产能提升35%。
智能化加持下的涪陵榨菜，是重庆食品产业从“粗加工”转向“精深造”的写照...[查看原文]
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