| 来源:中国食品报 更新时间:2026-01-07 13:24:48 |
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作为第十四届贵州茶业经济年会的重要活动,贵州茶产业“十五五”发展思享会近日同步举办。来自贵州省内外茶界的知名专家、学者以及贵州茶企代表齐聚一堂,围绕“茶科技新动力、茶文化新价值、茶品牌新未来”三大议题对贵州茶产业“十五五”发展建言献策。
在茶科技方面,与会专家认为,“十五五”时期,必须紧扣产业发展的“痛点”,加强茶叶科技创新力度,切实为贵州茶产业提质增效注入硬核动力。“贵州抹茶的成功‘出圈’,正是科研机构与企业紧密合作、将技术转化为市场爆款的典范。”浙江大学茶叶研究所所长王岳飞建议,贵州茶业在“十五五”期间应持续推动新茶饮、新茶食开发,并力求在茶叶精深加工、功能性成分提取等方面取得突破...[查看原文]
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