| 来源:中国食品报 更新时间:2025-09-09 14:07:50 |
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从供应链重构到消费场景升级,从技术攻坚到产品迭代,一直以来,我国方便食品行业坚持以韧性铸就发展根基,以创新点燃增长引擎。今年是“十四五”收官之年,也是“十五五”规划之年,新征程再出发。9月3—5日,由中国食品科学技术学会(CIFST)主办的第二十五届中国方便食品大会在四川成都举办。本届大会以“韧性成长 向新而行”为主题,通过权威报告、行业对话、创新展示等不同维度,全面解码了方便食品行业高质量发展的新趋势、新动能与新路径。
经过30年的发展与积淀,中国方便食品大会已成为方便食品行业的年度盛会,是行业发展的“风向标”。中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学孙宝国教授,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、江南大学金征宇教授等专家学者、百余家方便食品相关企业的代表参会...[查看原文]
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