日期喷码机厂家在超市的散装食品处发现,各种商品琳琅满目,包括干果、糖果、蛋 糕、饼干等等,前来挑选的市民也络绎不绝。这些散装食品按照相关要求,都被玻璃或者保鲜膜覆盖着,上面也有清晰的提示牌“散装食品、请勿手触”。乍一看, 这些食品干净卫生,超市在其管理上也是符合规定。但是,细心的消协工作人员还是在它们的标签上发现了问题。
这些散装食品下面有两个标签,蓝色标签标明了产品的售价,旁边的黄色标签只表明了产品的保质期,却没有标注确切的生产日期。至于产品究竟有没有过期的问题,消费者无从知晓,只能把商品买回家品尝时才能够知道。
汪女士前些天正是吃了这样的亏。她在我市一家超市散装食品区购买了瓜子,虽然没有标明生产日期,汪女士本着对超市信任的一贯态度结账离开。可是到家后,汪女士才发现,瓜子已经有了明显的哈喇味儿,不得不把刚刚买来的瓜子扔掉。
其实,关于商品生产日期的问题,还不仅仅这一种“隐形”的情况。在各大超市中, 记者和消协工作人员发现,在每家超市的牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上,人眼平视过去,***先看到的,摆在***外面的商品,生产日期几乎都不是***新的,反而 越靠里摆放的生产日期越近,也就是说“越新鲜”。这也是超市销售中的“猫腻”。曾有专家指出,如何摆放商品,是超市的一种营销策略,把商品按照不同位置摆 放,很大程度上可以促进销售量。通常,利润较大的物品,摆右边,因为大多数人习惯用右手,所以总喜欢拿右边的东西。一些不太新鲜的食品,通常也会摆放在这 个位置。
奶制品除了保质期的问题,食品喷码机厂家还发现了关于其贮存方面的问题。某品牌酸奶在 贮存条件上明确标注要求在2—6摄氏度保存,但是该超市把成箱的酸奶摆放在冷柜旁边,而并没有放置在冷柜当中,显然不符合贮存条件。消协工作人员随即叫来 超市人员询问,超市人员回答酸奶是刚刚运来的,还没有来得及放入冷柜。