上海沪信饮料食品机械有限公司是一家集科研、生产、销售、培训于一体的大型现代综合科技生产企业。与上海泸信轻工机械设备制造有限公司、上海沪信喷码包装设备有限公司等都是兴协国际集团旗下企业。至1998年成立以来,一直秉承“质量为核心,服务为根本,客户至上,可持续发展”的企业精神,凭借雄厚的技术力量和强大的销售(售后)服务体系,打造的食品机械、包装机械、饮料机械、烘焙等设备种类多、规格全、质量***、服务周到,使得沪信品牌赢得一致的赞誉,业务已覆盖全国31个省市自治区和世界数十个国家和地区,正以和谐共赢的理念开创发展的新环境。
由于美国引发的全球金融危机波及世界各地、各个国家,冲击力强、影响面大。使食品机械企业盈利能力的下降、出口订单骤减、资金链条的紧张,以及日益严峻的国际国内市场环境。贸易保护主义有所复苏,影响食品饮料机械企业“走出去”战略。金融危机加深了我们对食品机械行业发展的认识,需提高防范危机的意识。食品机械企业如何应对危机、适应市场成为思考的话题。面对金融危机,沪信食品饮料机械董事长李后楷先生对沪信企业的市场占有情况、食品行业发展前景以及经营状况的实际出发,通过沪信团队的努力,依据市场规律,总结出沪信品牌经营及长期发展的战略。
沪信人居安思危,具有危机意识,得出食品机械企业成功应对金融危机的关键措施在于:
一、符合政策导向,促进产业结构优化升级
在十二五国家规划前提下,国家调整产业结构、增加经济空间、注重发挥市场经济作用下,政府让企业成为调节后的主角,特别是民营经济。这就给食品机械行业提供了更广阔的发展空间,食品机械一方面是经济生活中不可缺少的,另一方面也将反作用产业结构,沪信机械积极推动科技创新,推动产业升级。注重节能减排,发展绿色环保的新型食品机械设备。凭借技术创新、降低成本及完善的管理水平。为沪信品牌未来的发展谋求更大的发展空间。
二、开扩国内外市场 、完善现代科技企业
金融危机使中国食品机械出口贸易遭受冲击,沪信集团却逆势而动,在立足上海本地市场、辐射长三角地区开扩国内市场,积极发展外贸销售。积极参加国内外的食品饮料机械展会,沪信抓住机会,主动进攻,公司在巩固大客户的同时,积极发展中型客户,寻找新客户新商机。沪信通过自产自销的方式,将附加值高实用性好的产品销往全国各地。依靠沪信工厂,通过电子商务平台将机械远销海外市场。收购兼并破产效益差的中小食品机械企业,通过金融危机带来的“抄底机会”让沪信机械从产品单机出口、小生产线、发展到规模型生产线出口,沪信集团调整发展战略,出口产品印度、美国、印尼、越南、朝鲜、苏丹、巴基斯坦、非洲等国。全年超出预计销售额,沪信品牌遍地开花。
沪信企业董事长李后楷***他的团队非常重视科技创新,研发沪信高科技实用的附加值高的食品机械。实施虚拟经营战略,重点科研和营销,一方面,花巨资培养自己的科研技术团队,成立了沪信产品研发中心,拥有了机械理论扎实、富有高科技创新的技术队伍,目前沪信产品基本自己研发。另一方面加强销售渠道,多渠道的营销: 网络、电话、市场、经销代理商,客户宣传,公司投入大量的广告费用。其中电子商务营销网络,紧紧抓住了研发的附加价值高的沪信产品。作为食品机械营销,沪信还提供产品配方和技术培训。科学发展,持续学习,持续创新,持续改善,可持续发展。先后取得一系列的成果。如藏红花项目(藏红花产于西藏,具有活血化瘀、解毒、消炎止痛、促进睡眠、能提高人体免疫力,可减低胆固醇,促进脂肪代谢,经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果)沪信科研团队正与西藏拉萨地方企业合作研发生产藏红花茶、藏红花酒、糕点等。全力开拓沪信品牌在食品机械的影响力,推动食品机械发展。
三、客户为上,做一个负责任的食品机械企业
对每一位客户我们在***时间提供客户满意的高质量的产品和服务。销售部的员工会根据客户自身的情况推荐符合需求的机械,如实告知客户机械的质量、价格、安装等等。对于生产线大客户,我们提供培训员工、免费上门安装调试、高质量、高科技等服务。面对汇率损失,采取国际多种货币之间的汇率进行远期交易,欧元和澳施元结算等减少客户的损失。沪信机械不断完善技术售后服务体系、科研人员、社会责任、劳动保护、安全生产等一系列软硬件。壮大自身的实力增强客户的安全感和满意度。我们在接单后会规定时间目标,从订制开始到做好配试机,把交货期和品质控制在***短时间内,做到同样的价格生产质量***优,服务***满意。沪信机械定位是做食品机械行业***品牌。以***优秀的质量、***合理的价格、***完善的服务打造沪信品牌。
四、加强沪信内部管理
沪信品牌能够落实,***重要的在于沪信的一系列规章制度,体现出沪信品牌的要求。如员工行为考核规范、突发事件规范、产品质量技术标准、客户销售售后服务规范等。全集团上下梳理业务流程,沪信的每次会议、展览、庆典以及沪信其他活动等都有效传达实践沪信精神,对待业务更加得心应手。每周六员工自愿参加沪信的产品技术售后等培训并选出优秀个人及团队公司给予奖励。
加强对质量,生产保障等各环节的管理,改善工艺和机械技术水平,注重技术创新与投入,将成为危机后食品机械企业发展的重要手段。尊重、重视人才,人尽其才,为人才创造良好的工作环境。人才在沪信的战略执行、核心能力营造中有着非常重要的作用。沪信人的忠诚和沪信的凝聚力是沪信团队的核心所在。董事长李后楷先生以身作则,勇于变革地带领他的团队能够不断更新沪信发展计划,科学有效的工作,集思广益,民主决策。
沪信把生产企业搬到成本相对低廉的地方,如奉贤、浙江等地,上海本部主要负责研发、多渠道营销等。为了减少商品的流通环节,减少费用,沪信人积极寻找直接客源,机械产品不通过第三者中转,而直接到达需求商。目前,直接客源占沪信品牌的客源的70%左右。
实行多样化途径加强信息互通,加强交流,增强沟通能力。创办沪信网络论坛、沪信刊物等等。让沪信人切实参与企业中来,了解企业,通过各种培训、文化活动、组织员工旅游、表彰优秀员工及先进个人团队评选等等。使员工发挥工作的积极性,与沪信战略计划走向一致,实现沪信与员工的共赢。
知彼知己者,百战不殆。沪信人正面迎接危机。凡战者,以正合,以奇胜。沪信机械不断创新、出奇制胜。沪信公司将与每位客户在前进的道路上一起成长,共同发展。同时秉承“质量为核心,服务为根本,客户至上,可持续发展”的精神,及时推出的新型食品机械奉献海内外。沪信食品机械团队无疑将成为食品机械制造工业的壁垒,为旗下公司筑起难以超越的高墙,沪信团队将以服务客户为主,企业盈利为辅,集合所有工厂必将成为食品机械领域内的***强大的团队,打造一个负责任的现代化企业。未来的道路上,面对新的机遇和挑战,沪信人将牢固树立品牌意识,不断开拓创新,科学的战略谋求发展的新高度,提升企业的能力,以坚定的信心与各新老客户并肩踏上发展的新征程。