随着火锅料行业的飞速发展,火锅市场日益扩展,资金流和收益正快速增长。火锅,这种独具中国特色的美食正走出西部,向全国扩张,并逐渐普及到每个普通人的生活之中。
为顺应形势,总结一年来火锅料行业发展的成就与不足,对未来火锅行业的发展前景进行剖析,中国食品报冷冻产业周刊于2012年5月26日-28日(参展商24日-25日布展)在厦门国际会展中心召开第二届火锅料节。
本次火锅料节将继承前届大会优点,本着“交流融通 携手共赢”的主题,设置六大主题,将商机、展览 高端论坛 、 产销、 技术、 新品、 联谊集于一身,携手中国食品报社、福建省冷冻食品业协会、河南冷冻食品业协会和中国烹饪协会火锅专业委员会等权威媒体举办此次盛会,会议将汇集业内大中小火锅料供应商、生产商、采购商,展示企业生产需要的机械设备、原料辅料、冷链物流器材,邀请国内多家连锁火锅餐饮企业和商超卖场采购人士到会,现场采购火锅料产品;并有全国近千家冷食经销商到会,选购代理产品。同时展示新品,将会议打造成打造产供销联动一站式采购平台。
届时,广东省揭阳市揭东永仁食品机械厂,国内专业从事火锅调理食品机械产品集研发、生产销售服务于一体的制造公司,将参加本次展会(展位号:D号馆C37,C38号),将会把***新的包心鱼丸机、变频调速打浆机、液压打浆机、火锅料成型泵浦机组展示给大家,敬请关注。