食品行业专用圆振动筛多用于粉末、颗粒类物料的筛分,对于浆液类的筛分多采用浆液型振动筛分过滤机,特别是在豆浆的过滤中。全脂奶粉的生产工艺已经也随着科学的发展而不断的改进,但是在***先进的全脂奶粉生产工艺中也要用到振动筛粉机用于筛粉流程- 筛底网眼为40~60目。目的:是为了使乳粉均匀,松散,便于冷却。 二段法是***先提出的,也是***先投入工业化生产的方法。
工艺过程:
①用喷雾法来制造普通的喷雾脱脂乳粉做为基粉。
②与潮湿空气及蒸汽接触以吸潮,目的在于使乳粉颗粒互相附聚(或称簇集),并使α—乳糖开始结晶。
③与热风接触进行再干燥。
④吹冷风以冷却之。
⑤轻轻粉碎过筛,以使颗粒大小均匀。
比如人们常接触到的糖粉、淀粉、食盐、米粉、奶粉、豆浆、蛋粉、酱油、果汁、木瓜粉、绿茶粉、葛根粉、及薯类的再加工生产,都会大量的运用到旋振筛在粉类中极细难筛粉的物料中也会通常使用超声波振动筛 。以淀粉或者米粉等粉类来说,一般首先要进行原料的除杂——筛选——称重,其次就是浸泡——粗磨——胚芽分离——细磨——淀粉筛分——蛋白质分离——离心脱水——恒温干燥,***后就是称重——分装成品。 无法想象在振动筛出现之前,人们针对食品再加工过程中出现的筛分难题是如何处理的。也可想而之,当时的食品的单一性。振动筛的出现后,轻松克服了精细物料的筛分难题,因而也使得食品的种类出现了多样化,使整个食品行业有了飞速发展。
振动筛让人们可以享受到越来越精细、口感越来越柔和、细腻的食品 。因而振动筛也悄然无声的越来越多的出现在我们身边,在人们不断享受美食的同时, 振动筛也为整个食品行业注入了新的生命新的活力。
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